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食用油及食用油脂制品檢測(cè)

發(fā)布日期： 2024-06-21 17:34:53 - 更新時(shí)間：2024年06月29日 15:22

食用油及食用油脂制品檢測(cè)項(xiàng)目報(bào)價(jià)？??解決方案？??檢測(cè)周期？??樣品要求？

GB 1886.27-2015食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑蔗糖脂肪酸酯

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蔗糖和食用油脂或脂肪酸為主要原料經(jīng)酯化并精制而成的食品添加劑蔗糖脂肪酸酯。

GB 1886.80-2015食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑乙酰化單、雙甘油脂肪酸酯

本標(biāo)準(zhǔn)適用于食用油脂和三乙酰甘油酯及甘油在催化劑作用下，通過(guò)酯交換、分子蒸餾等步驟制備，或在沒(méi)有催化劑或者分子蒸餾的情況下，由食用單甘酯和乙酸酐通過(guò)直接乙酰化作用制備的食品添加劑乙酰化單、雙甘油脂肪酸酯。

GB 1886.83-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑銨磷脂

本標(biāo)準(zhǔn)適用于食用油脂(通常是硬化植物油)經(jīng)甘油解制成脂肪酸甘油一酯和甘油二酯的混和物，用五氧化二磷進(jìn)行磷酸化反應(yīng)，并用氨中和而得的食品添加劑銨磷脂。

GB 2716-2018食品安全標(biāo)準(zhǔn) 植物油

本標(biāo)準(zhǔn)適用于植物原油、食用植物油、食用植物調(diào)和油和食品煎炸過(guò)程中的各種食用植物油。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于食用油脂制品。

GB 2759-2015食品安全標(biāo)準(zhǔn) 冷凍飲品和制作料

本標(biāo)準(zhǔn)適用于冷凍飲品和制作料。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于現(xiàn)制現(xiàn)售的冷凍飲品。

GB 5009.153-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中植酸的測(cè)定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中植酸含量的測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食用油脂、加工水果、肉制品、鮮蝦、糖果、果蔬飲料中植酸的測(cè)定。

GB 5009.229-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價(jià)的測(cè)定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了各類(lèi)食品中酸價(jià)的三種測(cè)定方法——冷溶劑指示劑滴定法(第一法)、冷溶劑自動(dòng)電位滴定法(第二法)和熱乙醇指示劑滴定法(第三法)。第一法適用于常溫下能夠被冷溶劑完全溶解成澄清溶液的食用油脂樣品，適用范圍包括食用植物油(辣椒油除外)、食用動(dòng)物油、食用氫化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油、植物油料共計(jì)7類(lèi)。第二法適用于常溫下能夠被冷溶劑完全溶解成澄清溶液的食用油脂樣品和含油食品中提取的油脂樣品，適用范圍包括食用植物油(包括辣椒油)、食用動(dòng)物油、食用氫化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油、植物油料、油炸小食品、膨化食品、烘炒食品、堅(jiān)果食品、糕點(diǎn)、面包、餅干、油炸方便面、堅(jiān)果與籽類(lèi)的醬、動(dòng)物性水產(chǎn)干制品、腌臘肉制品、添加食用油的辣椒醬共計(jì)19類(lèi)。第三法適用于常溫下不能被冷溶劑完全溶解成澄清溶液的食用油脂樣品，適用范圍包括食用植物油、食用動(dòng)物油、食用氫化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油共計(jì)6類(lèi)。

GB/T 6565-2015職業(yè)分類(lèi)與代碼

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了我國(guó)職業(yè)的分類(lèi)結(jié)構(gòu)、類(lèi)別、代碼及說(shuō)明。本標(biāo)準(zhǔn)適用于按職業(yè)分類(lèi)的各種普查、調(diào)查統(tǒng)計(jì)及行政管理和國(guó)內(nèi)外信息交流等。

GB/T 7635.2-2002主要產(chǎn)品分類(lèi)與代碼第2部分;不可運(yùn)輸產(chǎn)品

GB／T 7635--2002的本部分規(guī)定了服務(wù)、資產(chǎn)等不可運(yùn)輸產(chǎn)品的分類(lèi)與代碼。本部分適用于服務(wù)、資產(chǎn)等的信息管理和信息交換。

GB 8955-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食用植物油及其制品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用植物油及其制品生產(chǎn)過(guò)程中原料采購(gòu)、加工、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場(chǎng)所、設(shè)施、人員的基本要求和管理準(zhǔn)則。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食用植物油及其制品的生產(chǎn)。

GB/T 15091-1994食品工業(yè)基本術(shù)語(yǔ)

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品工業(yè)常用的基本術(shù)語(yǔ)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品工業(yè)生產(chǎn)、科研、教學(xué)及其他有關(guān)領(lǐng)域。

GB 15196-2015食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食用油脂制品

本標(biāo)準(zhǔn)適用于食用氫化油、人造奶油（人造黃油）、起酥油、代可可脂（類(lèi)可可脂）、植脂奶油、粉末油脂等食用油脂制品。

GB 17401-2014食品安全標(biāo)準(zhǔn) 膨化食品

本標(biāo)準(zhǔn)適用于預(yù)包裝膨化食品。

GB/T 21927-2008食品中叔丁基對(duì)苯二酚的測(cè)定.液相色譜法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中叔丁基對(duì)苯二酚（TBHQ)的液相色譜-熒光檢測(cè)器測(cè)定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食用油脂、油炸食品、干魚(yú)制品、餅干、方便面、速煮米、干果罐頭、腌制肉制品等食品中TBHQ的測(cè)定。本標(biāo)準(zhǔn)各類(lèi)食品中TBHQ檢出限為0.05μg/mL(進(jìn)樣量10μL)。

GB/T 22000-2006食品安全管理體系食品鏈中各類(lèi)組織的要求

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品安全管理體系的要求，以便食品鏈中的組織證實(shí)其有能力控制食品安全危害，確保其提供給人類(lèi)消費(fèi)的食品是安全的。\n 本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品鏈中所有方面和任何規(guī)模的、希望通過(guò)實(shí)施食品安全管理體系以穩(wěn)定提供安全產(chǎn)品的所有組織。組織可以通過(guò)利用內(nèi)部和（或）外部資源來(lái)實(shí)現(xiàn)本標(biāo)準(zhǔn)的要求。\n 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求使組織能夠：\n ——策劃、實(shí)施、運(yùn)行、保持和更新食品安全管理體系，確保提供的產(chǎn)品按預(yù)期用途對(duì)消費(fèi)者是安全的；\n ——證實(shí)符合適用的食品安全法律法規(guī)要求。\n ——評(píng)價(jià)和評(píng)估顧客要求，并證實(shí)其符合雙方商定的、與食品安全有關(guān)的顧客要求，以增強(qiáng)顧客滿(mǎn)意；\n ——與供方、顧客及食品鏈中的其他相關(guān)方在食品安全方面進(jìn)行有效溝通；\n ——確保符合其聲明的食品安全方針；\n ——證實(shí)符合其他相關(guān)方的要求；\n ——尋求由外部組織對(duì)其食品安全管理體系的認(rèn)證，或進(jìn)行符合性自我評(píng)估，或自我聲明。\n 本標(biāo)準(zhǔn)所有要求都是通用的，適用于食品鏈中各種規(guī)模和復(fù)雜程度的所有組織，包括直接或間接介入食品鏈中的一個(gè)或多個(gè)環(huán)節(jié)的組織。直接介入的組織包括但不限于：飼料生產(chǎn)者、收獲者，農(nóng)作物種植者，輔料生產(chǎn)者、食品生產(chǎn)制造者、零銷(xiāo)商、餐飲服務(wù)與經(jīng)營(yíng)者，提供清潔和消毒、運(yùn)輸、貯存和分銷(xiāo)服務(wù)的組織。其他間接介入食品鏈的組織包括但不限于：設(shè)備、清潔劑、包裝材料以及其他與食品接觸材料的供應(yīng)商。\n 本標(biāo)準(zhǔn)允許任何組織實(shí)施外部開(kāi)發(fā)的控制措施組合，特別是小型和（或）欠發(fā)達(dá)組織（如小農(nóng)場(chǎng)、小分包商、小零售或食品服務(wù)商）。

GB/T 22515-2008糧油名詞術(shù)語(yǔ).糧食、油料及其加工產(chǎn)品

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糧食、油料、油脂產(chǎn)品、副產(chǎn)品及下腳等的名詞術(shù)語(yǔ)和定義。本標(biāo)準(zhǔn)適用于糧食及有關(guān)行業(yè)教學(xué)、科研、生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)及管理等領(lǐng)域。