糧谷制品檢測

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GB 5009.22-2016食品安全標準 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測定

本標準規定了食品中黃曲霉毒素B<下標1>、黃曲霉毒素B<下標2>、黃曲霉毒素G<下標1>、黃曲霉毒素G<下標2>(以下簡稱AFT B<下標1>、AFT B<下標2>、AFT G<下標1>和AFT G<下標2>)的測定方法。本標準第一法為同位素稀釋液相色譜-串聯質譜法，適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅果及籽類、油脂及其制品、調味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中AFT B<下標1>、AFT B<下標2>、AFT G<下標1>和AFT G<下標2>的測定。本標準第二法為液相色譜-柱前衍生法，適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅果及籽類、油脂及其制品、調味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中AFT B<下標1>、AFT B<下標2>、AFT G<下標1>和AFT G<下標2>的測定。本標準第三法為液相色譜-柱后衍生法，適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅果及籽類、油脂及其制品、調味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中AFT B<下標1>、AFT B<下標2>、AFT G<下標1>和AFT G<下標2>的測定。本標準第四法為酶聯免疫吸附篩查法，適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅果及籽類、油脂及其制品、調味品、嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品中AFT B<下標1>的測定。本標準第五法為薄層色譜法，適用于谷物及其制品、豆類及其制品、堅果及籽類、油脂及其制品、調味品中AFT B<下標1>的測定。

GB 5009.96-2016食品安全標準 食品中赭曲霉毒素A的測定

本標準規定了食品中赭曲霉毒素A的測定方法。本標準第一法適用于谷物、油料及其制品、酒類、醬油、醋、醬及醬制品、葡萄干、胡椒粒／粉中赭曲霉毒素A的測定，第二法適用于玉米、稻谷(糙米)、小麥、小麥粉、大豆、咖啡、葡萄酒中赭曲霉毒素A的測定，第三法適用于玉米、小麥等糧食產品、辣椒及其制品等、啤酒等酒類、醬油等產品、生咖啡、熟咖啡中赭曲霉毒素A的測定，第四法適用于玉米、小麥、大麥、大米、大豆及其制品中赭曲霉毒素A的測定，第五法適用于小麥、玉米、大豆中赭曲霉毒素A的測定。

GB 5009.111-2016食品安全標準 食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的測定

本標準規定了食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的測定方法。第一法為同位素稀釋液相色譜-串聯質譜法，適用于谷物及其制品、酒類、醬油、醋、醬及醬制品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、3-乙酰脫氧雪腐鐮刀菌烯醇和15-乙酰脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測定。第二法為免疫親和層析凈化液相色譜法，適用于谷物及其制品、酒類、醬油、醋、醬及醬制品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測定。第三法為薄層色譜測定法，第四法為酶聯免疫吸附篩查法，適用于谷物及其制品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測定。

GB 5009.118-2016食品安全標準 食品中T-2毒素的測定

本標準規定了食品中T-2毒素的測定方法。本標準第一法適用于糧食及糧食制品，酒類，醬油、醋、醬及醬制品中T-2毒素含量的測定，第二法、第三法適用于糧食及糧食制品中T-2毒素的測定。

GB 5009.209-2016食品安全標準 食品中玉米赤霉烯酮的測定

本標準規定了食品中玉米赤霉烯酮的測定方法。本標準第一法適用于糧食和糧食制品，酒類，醬油、醋、醬及醬制品，大豆、油菜籽、食用植物油中玉米赤霉烯酮的測定，第二法適用于大豆、油菜籽、食用植物油中玉米赤霉烯酮的測定，第三法適用于牛肉、豬肉、牛肝、牛奶、雞蛋中玉米赤霉烯酮的測定。

GB 5009.222-2016食品安全標準 食品中桔青霉素的測定

本標準規定了食品中桔青霉素的測定方法。本標準第一法適用于大米、玉米、辣椒、紅曲類產品中桔青霉素的測定，第二法適用于大米、大麥、燕麥、小麥中桔青霉素的測定。

GB/T 8210-2011柑桔鮮果檢驗方法

本標準規定了柑桔鮮果檢驗依據、抽樣和檢驗方法。本標準適用于檢驗各類柑桔鮮果。

GB 23200.73-2016食品安全標準 食品中魚藤酮和印楝素殘留量的測定 液相色譜—質譜/質譜法

本標準規定了食品中魚藤酮和印楝素殘留量的液相色譜—質譜/質譜檢測方法。本標準適用于大米、花椰菜、蘋果、木耳、茶葉、蜂蜜、豬肝、魚肉、蝦肉、雞肉、牛奶中魚藤酮和印楝素殘留量的測定和確證，其他食品可參照執行。

GB 23200.77-2016食品安全標準 食品中芐螨醚殘留量的檢測方法

本標準規定了食品中芐螨醚殘留量檢測的氣相色譜測定和氣相色譜—質譜確證的方法。本標準適用于蘆筍、馬鈴薯、蔥、梨、桃、玉米、蕎麥、茶葉、食醋、蜂蜜、核桃仁、兔肉、雞肝、蝦仁、雞肉中芐螨醚殘留量的檢測，其他食品可參照執行。

GB/T 27302-2008食品安全管理體系.速凍方便食品生產企業要求

本標準規定了速凍方便食品生產企業建立和實施食品安全管理體系的特定要求，包括人力資源、前提方案、關鍵過程控制、檢驗、產品追溯和撤回。本標準配合GB/T 22000以適用于速凍方便食品生產企業建立、實施與自我評價其食品安全管理體系，也可用于對此類食品生產企業食品安全管理體系的外部評價和認證。

GB/T 35997-2018生態安全港 生態風險因子分類、識別與控制

本標準規定了生態安全港生態安全風險因子的分類、風險來源、風險識別、風險控制和風險監測。本標準適用于生態安全港建設和運營中對生態安全風險因子的管理。

GB 50694-2011酒廠設計防火規范

本規范適用于白酒、葡萄酒、白蘭地、黃酒、啤酒等酒廠和食用酒精廠的新建、改建和擴建工程的防火設計，不適用于酒廠自然洞酒庫的防火設計。

NY/T 289-2012綠色食品.咖啡

本標準規定了綠色食品咖啡的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則、標志和標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于綠色食品咖啡，包括生咖啡、焙炒咖啡豆和咖啡粉。不適用于脫咖啡因咖啡和速溶型咖啡。

NY/T 420-2017綠色食品 花生及制品

本標準規定了綠色食品花生及制品的術語和定義、要求、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和儲存。本標準適用于綠色食品花生及制品，不適用于花生類糖制品、花生油、花生飲料和花生餅、粕。

NY/T 899-2016綠色食品 冷凍飲品

本標準規定了綠色食品冷凍飲品的術語和定義、分類、要求、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和儲存。本標準適用于綠色食品冷凍飲品。

NY/T 1509-2017綠色食品 芝麻及其制品

本標準規定了綠色食品芝麻及其制品的分類、要求、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和儲存。本標準適用于綠色食品芝麻及芝麻醬、芝麻糊等制品，不適用于芝麻油和芝麻糖。

NY/T 1510-2016綠色食品 麥類制品

本標準規定了綠色食品麥類制品的術語和定義、要求、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和儲存。本標準適用于以綠色食品大麥(含米大麥)、燕麥(含莜麥)、小麥、蕎麥等為主要原料的即食麥類制品和發芽麥類制品，不適用于麥茶和焙烤類麥類制品。

NY/T 2973-2016綠色食品 啤酒花及其制品

本標準規定了綠色食品啤酒花及其制品的術語和定義、要求、檢驗規則、標簽、包裝、運輸與儲存。本標準適用于綠色食品啤酒花及其制品，包括壓縮啤酒花、顆粒啤酒花和二氧化碳啤酒花浸膏。

NY/T 2974-2016綠色食品 雜糧米

本標準規定了綠色食品雜糧米的術語和定義、要求、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和儲存。本標準適用于以各類綠色食品雜糧為原料，直接摻混后形成的雜糧米及以雜糧米為原料粉碎再加工后制成的雜糧米制品。