雞肝檢測

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GB/T 20443-2006雞組織中已烯雌酚殘留的測定.液相色譜-電化學檢測器法

本標準規定了雞組織中已烯雌酚殘留的測定液相色譜-電化學檢測器方法。 本標準適用于雞組織中(雞肌肉和雞肝臟)已烯雌酚殘留的測定。

GB/T 21310-2007動物源性食品中甲狀腺拮抗劑殘留量檢測方法 液相色譜/串聯質譜法

本標準規定了動物源性食品中硫脲嘧啶(2一thiouracm TU)、甲巰咪唑(methimazole，TAP)、甲基硫氧嘧啶（methyl thiouracil,MTU)、丙硫氧嘧啶(propyl thiouracil，PTU)．苯基硫氧嘧啶(phenyl thi-ouracil,PhTU)、2-巰基苯并咪唑(2-mercapfobenzimidazole，MBI)殘留量液相色譜/串聯質譜測定方法.本標準適用于動物源性食品肌肉(兔肉、雞肉、牛肉、豬肉)、內臟(兔肝、雞肝)、奶和蛋中硫脲嘧啶、甲巰瞇唑、甲基硫氧嘧啶、丙硫氧嘧啶、苯基硫氧嘧啶、2一巰基苯并咪唑殘留量的定性確證和定量測定

GB/T 21318-2007動物源食品中硝基咪唑殘留量檢驗方法

本標準規定了動物源性食品中硝基咪唑原藥8種、代謝產物2種殘留量的液相色譜／串聯質譜測定方法。本標準適用于豬肉、雞肉、牛肉、豬肝、雞肝、牛肝、豬腎、牛腎、魚肉、奶粉、蜂蜜中：4-硝基咪唑、異丙硝唑、2-甲硝咪唑、洛硝噠唑、甲硝唑、氯甲硝咪唑、地美硝唑、苯硝咪唑殘留量及其代謝物羥基甲硝唑MNZOH(甲硝唑代謝物)、羥甲基甲硝咪唑HMMNI(2-甲硝瞇唑、洛硝噠唑代謝物)的測定

GB/T 21322-2007動物源食品中3-甲基喹喔啉-2-羧酸殘留的測定 液相色譜法

本標準規定了豬、雞、魚可食性組織中3-甲基喹喔啉-2-羧酸(3methyl-quinoxaline-2-carboxylicacid，MQCA)殘留檢測的制樣和液相色譜的測定方法本標準適用于豬、雞肌肉、肝臟和魚肌肉中MQCA殘留的定量檢測

GB/T 21324-2007食用動物肌肉和肝臟中苯并咪唑類藥物殘留量檢測方法

本標準規定了食用動物肌肉和肝臟中苯并咪唑類藥物和代謝物殘留量的液相色譜一串聯質譜檢測方法和液相色譜檢測方法。本標準適用于液相色譜法和液相色譜一串聯質譜法測定雞肉、牛肉、豬肉、雞肝、牛肝、豬肝中奧芬達唑、芬苯達唑及它們的代謝物奧芬達唑砜，阿苯達唑及其代謝物阿苯達唑一2一氨基砜、阿苯達唑亞砜和阿苯達唑砜，甲苯咪唑及其代謝物氨基甲苯咪唑和羥基甲苯咪唑，氟苯咪唑及其代謝物2一氨基氟苯咪唑，噻苯咪唑及其代謝物5一羥基噻苯咪唑，噻苯咪唑酯殘留量。適用于液相色譜一串聯質譜法測定雞肉、牛肉、豬肉、雞肝、牛肝、豬肝中丙氧苯咪唑殘留量。適用于液相色譜法測定雞肉、牛肉、豬肉、雞肝、牛肝中丙氧苯咪唑殘留量。

GB 23200.3-2016食品安全標準 除草劑殘留量檢測方法 第3部分:液相色譜—質譜/質譜法測定 食品中環己烯酮類除草劑殘留量

本標準規定了食品中吡喃草酮、禾草滅、噻草酮、烯草酮、烯禾啶、丁苯草酮、三甲苯草酮、環苯草酮殘留量的液相色譜—質譜/質譜測定方法。本標準適用于大米、大豆、豬肉、牛肝、雞肝、牛奶、橙、藍莓、菠菜、洋蔥、核桃仁、茶葉中吡喃草酮、禾草滅、噻草酮、烯草酮、烯禾啶、丁苯草酮、三甲苯草酮、環苯草酮殘留量的測定和確證，其他食品可參照執行。

GB 23200.5-2016食品安全標準 除草劑殘留量檢測方法 第5部分:液相色譜—質譜/質譜法測定 食品中硫代氨基甲酸酯類除草劑殘留量

本標準規定了食品中9種硫代氨基甲酸酯類農藥(參見附錄A)殘留量的液相色譜—質譜聯用測定方法。本標準適用于大米、大豆、白蘿卜、小白菜、椰菜、生姜、茶葉、花生、橙、葡萄、雞肉、雞肝和魚肉中9種硫代氨基甲酸酯類農藥殘留的定量測定，其他食品可參照執行。

GB 23200.39-2016食品安全標準 食品中噻蟲嗪及其代謝物噻蟲胺殘留量的測定 液相色譜—質譜/質譜法

本標準規定了食品中噻蟲嗪和噻蟲胺殘留量的液相色譜—質譜/質譜檢測方法。本標準適用于大米、大豆、板栗、菠菜、油麥菜、洋蔥、茄子、馬鈴薯、柑橘、蘑菇、茶等植物源性產品和雞肝、豬肉、牛奶等動物源性產品中噻蟲嗪、噻蟲胺殘留量的檢測和確證。其他食品可參照執行。

GB 23200.58-2016食品安全標準 食品中氯酯磺草胺殘留量的測定 液相色譜—質譜/質譜法

本標準規定了食品中氯酯磺草胺殘留量的液相色譜—質譜/質譜法。本標準適用于玉米、大米、大豆、栗子、核桃、菜心、番茄、辣椒、菠菜、洋蔥、橙、草莓、芒果、櫻桃、香菇、茶葉等植物源性產品和雞肝、豬肝、牛奶等動物源性產品中氯酯磺草胺殘留量的檢測和確證，其他食品可參照執行。

GB 23200.60-2016食品安全標準 食品中炔草酯殘留量的檢測方法

本標準規定了食品中炔草酯殘留量檢測的氣相色譜測定和氣相色譜—質譜確證的方法。本標準適用于蘆筍、馬鈴薯、蔥、梨、桃、玉米、蕎麥、茶葉、食醋、蜂蜜、核桃仁、兔肉、雞肝、蝦仁、雞肉中炔草酯殘留量的檢測。其他食品可參照執行。

GB 23200.61-2016食品安全標準 食品中苯胺靈殘留量的測定 氣相色譜—質譜法

本標準規定了食品中苯胺靈殘留測定的氣相色譜—質譜測定方法。本標準適用于毛豆、芥末菜、蘆柑、花生、茶葉、姜、香菇、鰻、豬肉、雞肝、大米、大豆等食品中苯胺靈殘留量的測定和確證。其他食品可參照執行。

GB 23200.62-2016食品安全標準 食品中氟烯草酸殘留量的測定 氣相色譜—質譜法

本標準規定了食品中氟烯草酸殘留量的氣相色譜—質譜法。本標準適用于玉米、芹菜、蘋果、花生、茶葉、牛肉、雞肝、魚、蜂蜜、大豆和牛奶中氟烯草酸殘留量的檢測和確證，其他食品可參照執行。

GB 23200.69-2016食品安全標準 食品中二硝基苯胺類農藥殘留量的測定 液相色譜—質譜/質譜法

本標準規定了食品中8種二硝基苯胺類農藥殘留量的液相色譜—質譜/質譜法檢測方法。本標準適用于黃豆、大米、菠菜、生姜、蘋果、西瓜、甘藍、節瓜、茶葉、雞蛋、豬肉和雞肝中氟樂靈、二甲戊靈、氨磺樂靈、仲丁靈、氨氟樂靈、氨氟靈、甲磺樂靈和異丙樂靈8種二硝基苯胺類農藥殘留量的測定和確證。其他食品可參照執行。

GB 23200.77-2016食品安全標準 食品中芐螨醚殘留量的檢測方法

本標準規定了食品中芐螨醚殘留量檢測的氣相色譜測定和氣相色譜—質譜確證的方法。本標準適用于蘆筍、馬鈴薯、蔥、梨、桃、玉米、蕎麥、茶葉、食醋、蜂蜜、核桃仁、兔肉、雞肝、蝦仁、雞肉中芐螨醚殘留量的檢測，其他食品可參照執行。

GB 29693-2013食品安全標準 動物性食品中常山酮殘留量的測定 液相色譜法

本標準規定了動物性食品中常山酮殘留量檢測的制樣和液相色譜測定方法。本標準適用于雞的肌肉和肝臟組織中常山酮殘留量的檢測。

農業部781號公告-1-2006動物源食品中氯霉素殘留量的測定.氣相色譜－質譜法

本標準規定了動物源產品中氯霉素殘留量檢測的制樣和氣相色譜-質譜的測定方法。本標準適用于雞肌肉、雞肝中氯霉素的殘留量檢測。

農業部781號公告-2-2006動物源食品中氯霉素殘留量的測定.液相色譜－串聯質譜法

本標準規定了動物源性食品中氯霉素殘留量確認檢測的制樣和液相色譜-串聯質譜測定方法。本標準適用于豬、雞肝臟、肌肉、魚和蝦組織中氯霉素殘留量的檢測。

農業部781號公告-3-2006動物源食品中3-甲基喹噁啉-2-羧酸和喹噁啉-2-羧酸殘留量的測定.液相色譜法

本標準規定了豬、雞、魚可食性組織中3-甲基喹噁啉-2-羧酸和喹噁啉-2-羧酸殘留量檢測的制樣和液相色譜的測定方法。本標準適用于豬和雞肌肉、豬和雞肝臟、魚肌肉中動物源食品中3-甲基喹噁啉-2-羧酸和喹噁啉-2-羧酸殘留量的定量檢測。

農業部1025號公告-7-2008動物性食品中磺胺類藥物殘留檢測 酶聯免疫吸附法

本標準規定了動物性食品中磺胺類藥物殘留量檢測的制樣和酶聯免疫吸附快速檢測方法。本標準適用于豬肌肉、豬肝臟、雞肌肉、雞肝臟和雞蛋中磺胺二甲嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲基嘧啶殘留量的檢測。

農業部1025號公告-8-2008動物性食品中氟喹諾酮類藥物殘留檢測 酶聯免疫吸附法

本標準規定了動物性食品中氟喹諾酮類藥物殘留量檢測的制樣和酶聯免疫吸附法。本標準適用于檢測動物源性食品中豬肌肉、雞肌肉、雞肝臟、蜂蜜、雞蛋和蝦中恩諾沙星、環丙沙星、諾氟沙星、氧氟沙星、洛美沙星、噁喹酸、依諾沙星、培氟沙星、達氟沙星、氟甲喹、麻保沙星、氨氟沙星殘留量的檢測。