乳酸菌檢測

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GB 2746-1999酸牛乳

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了酸牛乳的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法和標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以牛乳或復(fù)原乳為主料，添加或不添加輔料，使用含有保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌的菌種發(fā)酵制成的產(chǎn)品。

GB 2760-2014食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及大使用量或殘留量。

GB 2761-2017食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中黃曲霉毒素B<下標(biāo)1>、黃曲霉毒素M<下標(biāo)1>、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A及玉米赤霉烯酮的限量指標(biāo)。

GB 4789.18-2010食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗.乳與乳制品檢驗

本標(biāo)準(zhǔn)適用于乳與乳制品的微生物學(xué)檢驗。

GB/T 4789.21-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 冷凍飲品、飲料檢驗

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冷凍飲品、飲料的檢驗方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于冷凍飲品（冰淇淋、冰棍、雪糕和食用冰塊）及飲料：果、蔬汁飼料、含乳飲料、碳酸飲料、植物蛋白飲料、碳酸型茶飲料、固體飲料、可可粉固體飲料、乳酸菌飲料、罐裝茶飲料、罐裝型植物蛋白飲料（以罐頭工藝生產(chǎn)）、瓶（桶）裝飲用的純凈水、低溫復(fù)原果汁等的檢驗。

GB 4789.35-2023食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 乳酸菌檢驗

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了含乳酸菌食品中乳酸菌(lactic acid bacteria)的檢驗方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于含活性乳酸菌的食品中乳酸菌的檢驗。

GB/T 5009.186-2003乳酸菌飲料中脲酶的定性測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了乳酸菌飲料中脲酶的定性測定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于乳酸菌飲料中脲酶的定性測定。

GB/T 10647-2008飼料工業(yè)術(shù)語

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飼料工業(yè)常用術(shù)語及定義。本標(biāo)準(zhǔn)適用于飼料行業(yè)科研、教學(xué)、生產(chǎn)、貿(mào)易及管理。

GB/T 10789-2015飲料通則

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飲料的術(shù)語和定義、分類、命名、技術(shù)要求、標(biāo)簽、聲稱、運輸、貯存和瓶裝飲用水消費者識別要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于飲料的生產(chǎn)、研發(fā)以及飲料產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和其他與飲料相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制定。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于飲用藥品。

GB 12696-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵酒及其配制酒生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了發(fā)酵酒及其配制酒生產(chǎn)過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場所、設(shè)施、人員的基本要求和管理準(zhǔn)則。本標(biāo)準(zhǔn)適用于葡萄酒、果酒(發(fā)酵型)、黃酒以及發(fā)酵酒的配制酒的生產(chǎn)。

GB 19302-2010食品安全標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵乳

本標(biāo)準(zhǔn)適用于全脂、脫脂和部分脫脂發(fā)酵乳。

GB/T 20191-2006飼料中嗜酸乳桿菌的微生物學(xué)檢驗

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飼料中嗜酸乳桿菌數(shù)的測定及鑒定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于含有有益微生物嗜酸乳桿菌的各種飼料中嗜酸乳桿菌數(shù)量的測定。

GB/T 21732-2008含乳飲料

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了含乳飲料的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于含乳飲料。

GB/T 22914-2008SPF豬病原的控制與監(jiān)測

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了中國SPF豬所控制的疾病種類、病原和病原的監(jiān)測方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于供動物實驗、生物制劑及生命科學(xué)研究用豬以及養(yǎng)豬場的病原控制和監(jiān)測。

GB/T 23543-2009葡萄酒企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了葡萄酒企業(yè)的廠區(qū)環(huán)境、廠房與設(shè)施、設(shè)備與工器具、人員管理與培訓(xùn)、物料控制與管理、生產(chǎn)過程控制、質(zhì)量管理、衛(wèi)生管理、成品儲存與運輸、文件和記錄、投訴處理和產(chǎn)品召回以及產(chǎn)品信息和宣傳引導(dǎo)等方面的基本要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于葡萄酒企業(yè)的設(shè)計、建造（改擴建）、生產(chǎn)管理和質(zhì)量管理。

GB/T 30885-2014植物蛋白飲料 豆奶和豆奶飲料

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了豆奶和豆奶飲料的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大豆為主要原料,經(jīng)加工制成的預(yù)包裝液體飲料。

GB/T 32098-2015生物發(fā)酵法有機酸分類

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了生物發(fā)酵法有機酸產(chǎn)品的分類、命名及編號規(guī)則。本標(biāo)準(zhǔn)適用于生物發(fā)酵法生產(chǎn)的有機酸及衍生物。

GB/T 35130-2017面向食品制造業(yè)的射頻識別系統(tǒng) 射頻標(biāo)簽信息與編碼規(guī)范

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了在食品制造業(yè)的基本單元操作過程中采用射頻識別技術(shù)時,射頻標(biāo)簽中存儲的信息結(jié)構(gòu)和唯一標(biāo)識編碼。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品制造企業(yè)使用射頻識別技術(shù)進行信息采集、信息處理和信息交換的活動,以及相對應(yīng)的應(yīng)用系統(tǒng)開發(fā)活動。

GB 50687-2011食品工業(yè)潔凈用房建筑技術(shù)規(guī)范

本規(guī)范適用食品加工和生產(chǎn)的新建、改建和擴建廠房中潔凈用房的設(shè)計、施工、工程檢測和工程驗收。