水果,蔬菜脆片檢測

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GB 1886.208-2016食品安全標準 食品添加劑 乙基麥芽酚

本標準適用于以糠醛為原料經化學反應制得的食品添加劑乙基麥芽酚。

GB 2757-2012食品安全標準.蒸餾酒及其配制酒

本標準適用于蒸餾酒及其配制酒。

GB 2758-2012食品安全標準.發酵酒及其配制酒

本標準適用于發酵酒及其配制酒。

GB 2760-2014食品安全標準 食品添加劑使用標準

本標準規定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及大使用量或殘留量。

GB 2761-2017食品安全標準 食品中真菌毒素限量

本標準規定了食品中黃曲霉毒素B<下標1>、黃曲霉毒素M<下標1>、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A及玉米赤霉烯酮的限量指標。

GB/T 4122.3-2010包裝術語 第3部分：防護

GB/T 4122的本部分規定了防護包裝技術術語和定義。本部分適用于防護包裝及防護包裝相關領域。

GB 4706.30-2008家用和類似用途電器的安全 廚房機械的特殊要求

GB 4706.1-2005中的該章用下述內容代替：本部分適用于額定電壓不超過250 V的家用和類似用途的電動廚房機械的安全。打算作為一般家庭及類似用途使用的器具和也可能在商店中、在輕工行業以及在農場中由非電人員使用的器具，也屬于本部分范圍之內。但是，如果是打算專用于在商業消費中加工食物的器具，不考慮為家用及類似用途器具。就實際而言，本部分涉及在住宅內和住宅周圍所有人員可能遇到的由器具所表現出來的普通危險。但是，本部分一般未考慮：-無人照看的幼兒或殘疾人對器具的使用。-幼兒拿器具玩耍的情況。

GB/T 4754-2017國民經濟行業分類

本標準規定了全社會經濟活動的分類與代碼。本標準適用于在統計、計劃、財政、稅收、工商等宏觀管理中，對經濟活動的分類，并用于信息處理和信息交換。

GB 4789.9-2014食品安全標準 食品微生物學檢驗 空腸彎曲菌檢驗

本標準規定了食品中空腸彎曲菌(Campylobacter jejuni)的檢驗方法。本標準適用于食品中空腸彎曲菌的檢驗。

GB 4789.42-2016食品安全標準 食品微生物學檢驗 諾如病毒檢驗

本標準規定了食品中諾如病毒(Norovirus)的實時熒光RT-PCR檢測方法。本標準適用于貝類，生食蔬菜，胡蘿卜、瓜、堅果等硬質表面食品，草莓、西紅柿、葡萄等軟質水果等食品中諾如病毒核酸的檢測。

GB 5009.3-2016食品安全標準 食品中水分的測定

本標準規定了食品中水分的測定方法。本標準第一法(直接干燥法)適用于在101 ℃~105 ℃下，蔬菜、谷物及其制品、水產品、豆制品、乳制品、肉制品、鹵菜制品、糧食(水分含量低于18%)、油料(水分含量低于13%)、淀粉及茶葉類等食品中水分的測定，不適用于水分含量小于0.5 g/100 g的樣品。第二法(減壓干燥法)適用于高溫易分解的樣品及水分較多的樣品(如糖、味精等食品)中水分的測定，不適用于添加了其他原料的糖果(如奶糖、軟糖等食品)中水分的測定，不適用于水分含量小于0.5 g/100 g的樣品(糖和味精除外)。第三法(蒸餾法)適用于含水較多又有較多揮發性成分的水果、香辛料及調味品、肉與肉制品等食品中水分的測定，不適用于水分含量小于1 g/100 g的樣品。第四法(卡爾?費休法)適用于食品中含微量水分的測定，不適用于含有氧化劑、還原劑、堿性氧化物、氫氧化物、碳酸鹽、硼酸等食品中水分的測定。卡爾?費休容量法適用于水分含量大于1.0×10<上標-3> g/100 g的樣品。

GB 5009.6-2016食品安全標準 食品中脂肪的測定

本標準規定了食品中脂肪含量的測定方法。本標準第一法適用于水果、蔬菜及其制品、糧食及糧食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、水產及其制品、焙烤食品、糖果等食品中游離態脂肪含量的測定。本標準第二法適用于水果、蔬菜及其制品、糧食及糧食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、水產及其制品、焙烤食品、糖果等食品中游離態脂肪及結合態脂肪總量的測定。本標準第三法適用于乳及乳制品、嬰幼兒配方食品中脂肪的測定。本標準第四法適用于乳及乳制品、嬰幼兒配方食品中脂肪的測定。

GB 5009.11-2014食品安全標準 食品中總砷及無機砷的測定

本標準第一篇規定了食品中總砷的測定方法。本標準第二篇規定了食品中無機砷含量測定的液相色譜-原子熒光光譜法、液相色譜-電感耦合等離子體質譜法。本標準第一篇第一法、第二法和第三法適用于各類食品中總砷的測定。第二篇適用于稻米、水產動物、嬰幼兒谷類輔助食品、嬰幼兒罐裝輔助食品中無機砷（包括砷酸鹽和亞砷酸鹽）含量的測定。

GB 5009.13-2017食品安全標準 食品中銅的測定

本標準規定了食品中銅含量測定的石墨爐和火焰原子吸收光譜法、電感耦合等離子體質譜法和電感耦合等離子體發射光譜法。本標準適用于各類食品中銅含量的測定。

GB 5009.14-2017食品安全標準 食品中鋅的測定

本標準規定了食品中鋅含量測定的火焰原子吸收光譜法、電感耦合等離子體發射光譜法、電感耦合等離子體質譜法和二硫腙比色法。本標準適用于各類食品中鋅含量的測定。

GB/T 5009.18-2003食品中氟的測定

本標準規定了糧食、蔬菜、水果、豆類及其制品、肉、魚、蛋等食品中氟的測定方法。 本標準適用于食品中氟的測定。氟離子選擇電極法不適用于脂肪含量高而又未經灰化的試樣（如花生、肥肉等）。 本方法檢出限：第一法為0.10mg/kg，第二法為1.25mg/kg。

GB/T 5009.19-2008食品中有機氯農藥多組分殘留量的測定

本標準第一法規定了食品中六六六（HCH）、滴滴滴（DDD）、六氯苯、滅蟻靈、七氯、氯丹、艾氏劑、狄氏劑、異狄氏劑、硫丹、五氯硝基苯的測定方法。第二法規定了食品中六六六、滴滴涕（DDT）殘留量的測定方法。本標準第一法適用于肉類、蛋類、乳類動物性食品和植物（含油脂）中α-HCH、六氯苯、β-HCH、γ-HCH、五氯硝基苯、δ-HCH、五氯苯胺、七氯、五氯苯基硫醚、艾氏劑、氧氯丹、環氧七氯、反式氯丹、α-硫丹、順式氯丹、p,p'-滴滴伊（DDE）、狄氏劑、異狄氏劑、β-硫丹、p,p'-DDD、o,p'-DDT、異狄氏劑醛、硫丹硫酸鹽、p,p'-DDT、異狄氏劑酮、滅蟻靈的分析。第二法適用于各類食品中HCH、DDT殘留量的測定。

GB/T 5009.20-2003食品中有機磷農藥殘留量的測定

本標準規定了水果、蔬菜、谷類中敵敵畏、速滅磷、久效磷、甲拌磷、巴胺磷、二嗪磷、乙嘧硫磷、甲基嘧啶磷、甲基對硫磷、稻瘟凈、水胺硫磷、氧化喹硫磷、稻豐散、甲喹硫磷、克線磷、乙硫磷、樂果、喹硫磷、對硫磷、殺螟硫磷的殘留量分析方法。 本標準適用于使用過敵敵畏等二十種農藥制劑的水果、蔬菜、谷類等作物的殘留量分析。

GB/T 5009.21-2003糧、油、菜中甲萘威殘留量的測定

本標準規定了糧食、油、油料及蔬菜中甲萘威殘留量的測定方法。 本標準適用于糧食、油、油料及蔬菜中甲萘威殘留量的測定。 本方法檢出限：液相色譜法為0.5mg/kg；比色法為10μg；當取樣量為2g時，檢出濃度為5mg/kg。

GB 5009.28-2016食品安全標準 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定

本標準規定了食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉測定的方法。本標準第一法適用于食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定；第二法適用于醬油、水果汁、果醬中苯甲酸、山梨酸的測定。