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糖果 焦香糖果(太妃糖果)檢測項目報價???解決方案???檢測周期???樣品要求? |
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本標準規定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及大使用量或殘留量。
GB 4706.1-2005的該章用下述內容代替。GB 4706的本部分規定了家用和類似用途商用售賣機的安全。本部分適用于單相器具額定電壓不超過250V,其他器具不超過480V的用于制備或交付食品、飲料和消費品的商用售賣機。本部分適用于器具出現的一般危險,而這些危險是用戶和維修人員都能遇到的。通常,本部分沒有考慮兒童玩耍的器具。
本標準規定了全社會經濟活動的分類與代碼。本標準適用于在統計、計劃、財政、稅收、工商等宏觀管理中,對經濟活動的分類,并用于信息處理和信息交換。
本標準規定了糖果、糕點、蜜餞的檢驗方法。 本標準適用于糖果、糕點(餅干)、蜜餞的檢驗。
本標準規定了食品中水分的測定方法。本標準第一法(直接干燥法)適用于在101 ℃~105 ℃下,蔬菜、谷物及其制品、水產品、豆制品、乳制品、肉制品、鹵菜制品、糧食(水分含量低于18%)、油料(水分含量低于13%)、淀粉及茶葉類等食品中水分的測定,不適用于水分含量小于0.5 g/100 g的樣品。第二法(減壓干燥法)適用于高溫易分解的樣品及水分較多的樣品(如糖、味精等食品)中水分的測定,不適用于添加了其他原料的糖果(如奶糖、軟糖等食品)中水分的測定,不適用于水分含量小于0.5 g/100 g的樣品(糖和味精除外)。第三法(蒸餾法)適用于含水較多又有較多揮發性成分的水果、香辛料及調味品、肉與肉制品等食品中水分的測定,不適用于水分含量小于1 g/100 g的樣品。第四法(卡爾?費休法)適用于食品中含微量水分的測定,不適用于含有氧化劑、還原劑、堿性氧化物、氫氧化物、碳酸鹽、硼酸等食品中水分的測定。卡爾?費休容量法適用于水分含量大于1.0×10<上標-3> g/100 g的樣品。
本標準規定了食品中脂肪含量的測定方法。本標準第一法適用于水果、蔬菜及其制品、糧食及糧食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、水產及其制品、焙烤食品、糖果等食品中游離態脂肪含量的測定。本標準第二法適用于水果、蔬菜及其制品、糧食及糧食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、水產及其制品、焙烤食品、糖果等食品中游離態脂肪及結合態脂肪總量的測定。本標準第三法適用于乳及乳制品、嬰幼兒配方食品中脂肪的測定。本標準第四法適用于乳及乳制品、嬰幼兒配方食品中脂肪的測定。
本標準規定了食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定方法。第一法液相色譜法,適用于糧食及糧食制品、乳及乳制品、果蔬及果蔬制品、甜味料、糖果、飲料和嬰幼兒食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定。第二法離子色譜法,適用于食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定。第三法酸水解-萊因-埃農氏法,適用于食品中蔗糖的測定。第四法萊因-埃農氏法,適用于嬰幼兒食品和乳品中乳糖的測定。
本標準規定了食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉測定的方法。本標準第一法適用于食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定;第二法適用于醬油、水果汁、果醬中苯甲酸、山梨酸的測定。
本標準規定了食品包裝用原紙的衛生標準的分析方法。 本標準適用于直接接觸食品的各種原紙,包括食品包裝紙、糖果紙、冰棍紙等的衛生指標的分析。
本標準規定了液相色譜法、熒光法、2,6-二氯靛酚滴定法測定食品中抗壞血酸的方法。本標準第一法適用于乳粉、谷物、蔬菜、水果及其制品、肉制品、維生素類補充劑、果凍、膠基糖果、八寶粥、葡萄酒中的L(+)-抗壞血酸、D(+)-抗壞血酸和L(+)-抗壞血酸總量的測定。第二法適用于乳粉、蔬菜、水果及其制品中L(+)-抗壞血酸總量的測定。第三法適用于水果、蔬菜及其制品中L(+)-抗壞血酸的測定。
本標準規定了食品中乙酰磺胺酸鉀的測定方法。本標準適用于乳及乳制品、冷凍飲品、水果制品、蔬菜制品、食用菌和藻類、豆類制品、堅果與籽類、糖果、糧食制品、焙烤食品、調味品、飲料、酒類、果凍中乙酰磺胺酸鉀的測定。
本標準規定了食品中紅區紅素、紅曲素、紅曲紅胺的測定方法。本標準適用于風味發酵乳、果醬、腐乳、干杏仁、糖果、方便面制品、糕點、餅干、熟肉制品、醬油、果蔬菜汁飲料、固體飲料、配制酒、果凍、薯片中3種紅曲色素的測定。
本標準規定了食品中植酸含量的測定方法。本標準適用于食用油脂、加工水果、肉制品、鮮蝦、糖果、果蔬飲料中植酸的測定。
本標準規定了食品中酒石酸、乳酸、蘋果酸、檸檬酸、丁二酸、富馬酸和己二酸的測定方法。本標準適用于果汁及果汁飲料、碳酸飲料、固體飲料、膠基糖果、餅干、糕點、果凍、水果罐頭、生濕面制品和烘焙食品餡料中7種有機酸的測定。
本標準規定了食品中二氧化鈦的電感耦會等離子體-原子發射光譜和二安替比林甲烷比色測定方法。本標準適用于面粉、果醬、涼果類、甘草制品、脫水馬鈴薯、油炸堅果與籽類、糖果(含膠基糖果)、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果、糖果和巧克力制品包衣、裝飾糖果、頂飾、甜汁、調味糖漿、蛋黃醬、沙拉醬、固體飲料類、果凍、膨化食品、飲料渾濁劑、魔芋凝膠制品中二氧化鈦的測定。
本標準規定了食品中紐甜含量的液相色譜測定方法。本標準適用于飲料、蜜餞、糕點、炒貨、醬腌菜、糖果、果醬、果凍、復合調味料食品中紐甜的測定。
本標準規定了食品中乙基麥芽酚含量的液相色譜測定方法。本標準適用于飲料、糖果、果凍、肉制品、餅干、面包、糕點、乳粉食品中乙基麥芽酚含量的測定。
本標準規定了用氣相色譜法測定食品中乙酰丙酸的方法。本標準適用于醬油、飲料(包括碳酸飲料、咖啡飲品、果汁飲料、乳飲料、植物蛋白飲料)、醬類、蜂蜜、乳粉、餅干、糕點、糖果、果凍、面制品中乙酰丙酸的測定。
本標準規定了食品中果聚糖含量的離子色譜法測定方法。本標準適用于乳及乳制品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒谷類輔助食品、固體飲料、配制酒中單獨添加的低聚果糖、多聚果糖或菊粉含量的測定。