火鍋食品檢測

火鍋食品檢測項目報價？??解決方案？??檢測周期？??樣品要求？

點 擊 解 答??

GB 19778-2005包裝玻璃容器 鉛、鎘、砷、銻 溶出允許限量

本標準規定了各種不同容積玻璃容器鉛、鎘、砷、銻溶出量的允許限量。 本標準適用于盛裝食品、藥品、酒、飲料、飲用水等直接進入人體的物料的各種包裝玻璃容器。

GB/T 20903-2007調味品分類

本標準規定了調味品的術語、定義和產品分類。 本標準適用于調味品。

GB/T 21170-2007玻璃容器 鉛、鎘溶出量的測定方法

本標準規定了玻璃容器鉛、鎘溶出量的測定方法。本標準適用于盛裝食品、藥品、酒、飲用水等各類的玻璃容器。

GB/T 32095.1-2015家用食品金屬烹飪器具不粘表面性能及測試規范 第1部分:性能通用要求

GB/T 32095的本部分規定了家用食品金屬烹飪器具(以下簡稱烹飪器具)不粘表面性能通用要求的術語和定義、分類、要求和試驗方法。本部分適用于以金屬為基體，與食品接觸的表面采用不粘涂層處理的家用食品烹飪器具。包括煎炒類、蒸煮類、飯煲類、烘烤器具類等。

GB/T 32388-2015鋁及鋁合金不粘鍋

本標準規定了鋁及鋁合金不粘鍋(以下簡稱不粘鍋)的術語和定義、產品分類、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、使用說明書及包裝、運輸、貯存。本標準適用于以鋁及鋁合金為基材(包括內表面為鋁或鋁合金的復合材料)，與食品接觸表面采用不粘涂層處理的家用食品烹飪器具。包括煎炒類、蒸煮類、飯煲類等。本標準不適用于烘烤器具。

GB/T 35595-2017玻璃容器 砷、銻溶出量的測定方法

本標準規定了玻璃容器砷、銻溶出量的測定方法。本標準適用于盛裝食品、藥品、酒、飲用水等各類的玻璃容器。

GB/T 36431-2018消費品分類與代碼

本標準規定了消費品分類的原則、劃分類別、代碼結構、編碼方法和分類與代碼。本標準適用于消費品信息處理和信息交換。本標準不適用于食品、藥品、化妝品、煙草、特種設備、飛機、船舶、軍用產品等產品。

GB 50222-2017建筑內部裝修設計防火規范

本規范適用于工業和民用建筑的內部裝修防火設計，不適用于古建筑和木結構建筑的內部裝修防火設計。

GB/Z 35036-2018辣椒產業項目運營管理規范

本指導性技術文件給出了辣椒產業項目運營管理的項目條件、職責分工、項目組織與運行、項目預期成效分析、項目評價與管理的內容，并提供了辣椒產業扶貧的標準化典型案例(參見附錄A)。本指導性技術文件適用于辣椒產業項目運營管理。

QB/T 5284-2018冷凍食品術語與分類

本標準界定了冷凍食品的術語、分類。本標準適用于冷凍食品工業管理、生產、科研、教學及其他有關領域。

SB/T 10379-2012速凍調制食品

本標準規定了速凍調制食品的術語和定義、分類、原料和輔料、技術要求、檢驗方法、判定規則、標簽、標志、包裝、運輸和貯存以及銷售和召回的要求、本標準適用于3.1定義產品的生產、檢驗和銷售、

SB/T 10531-2009火鍋企業經營服務規范

本標準規定了火鍋企業的術語和定義、標識、餐飲業火鍋企業經營服務的基本要求和運營、管理要求，給出了火鍋示范企業需具備的條件及管理原則。本標準適用于經營餐飲的火鍋企業。

SB/T 10642-2011商業特許經營業種分類

本標準規定了我國商業特許經營業種分類及內容。本標準適用于在中華人民共和國境內從事商業特許經營的企業。

SB/T 10648-2012冷藏調制食品

本標準規定了冷藏調制食品的術語和定義、分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規則及標簽和標志、包裝、貯存、運輸、銷售及召回的要求。本標準適用于3.1定義產品的生產、檢驗和銷售。

SB/T 10735-2012火鍋調配師崗位技能要求

本標準規定了火鍋調配師應具備的知識和技能。本標準適用于在各類為消費者提供餐飲服務場所中從事火鍋調配的技術人員。

SB/T 10945-2012火鍋店分等定級規定

本標準規定了火鍋店的術語和定義、等級劃分、等級要求和評定的要求。本標準適用于火鍋店的等級劃分與評定。

SB/T 11121-2015大眾化餐飲評價指標

本標準規定了大眾化餐飲的定義、主要指標、價格測算模型、影響因素、評價等方面的要求。本標準適用于界定城市大眾化餐飲企業及大眾化餐飲發展水平的評價指標。農村大眾化餐飲參照執行。

SN/T 2705-2010調味品中轉基因植物成分實時熒光PCR定性檢測方法

本標準規定了調味品中轉基因植物成分實時熒光PCR定性檢測方法。本標準適用于以玉米、大豆、油菜籽、馬鈴薯、大米、番茄等農產品及其加工產品為原料生產的調味品中轉基因成分的實時熒光PCR定性檢測。本標準適用的調味品按照GB/T 20903，分為醬類、豆豉、腐乳、蠔油、香辛料調味品、復合調味料、火鍋調料，具體包括豆醬、面醬、番茄醬、辣椒醬、芝麻醬、花生醬、芥末醬，豆豉，腐乳，蠔油，香辛料、香辛料調味粉，雞精調味料、雞粉調味料、牛肉粉調味料、海鮮調味料、風味醬、沙拉醬、蛋黃醬、火鍋底料、火鍋蘸料等。其他調味品參照使用。