嬰幼兒配方乳粉檢測

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GB/T 27342-2009危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系.乳制品生產企業要求

本標準規定了乳制品生產企業危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系的要求，使其有能力提供符合法律法規和顧客要求的安全乳制品。本標準適用于乳制品生產企業HACCP體系的建立、實施和評價，包括原輔料和食品包裝材料采購、加工、包裝、貯存、運輸等。

GB 50998-2014乳制品廠設計規范

本規范適用于以牛乳、羊乳及其加工半成品為主要原料的乳制品廠,新建、改建、擴建和技術改造工程的總圖、工藝、建筑、結構、給水排水、電力、儀表、熱力、采暖通風、供氣、制冷、環境保護、消防等的工程設計。本規范適用于以下類型及規模的乳制品廠:1 乳粉--日處理生鮮乳能力(兩班)不少于100t;2 液體乳--日處理生鮮乳能力(兩班)不少于100t;3 發酵乳--班處理原料不少于5t。

GB 5009.265-2021食品安全標準 食品中多環芳烴的測定

本標準第一法規定了食品中16種多環芳烴的氣相色譜-質譜測定方法；第二法規定了食品中15種多環芳烴的液相色譜測定方法。本標準第一法適用于糧食及其制品、肉及其制品、水產及其制品、動植物油脂及其制品中16種多環芳烴(苯并[c]芴、苯并[a]蒽、環戊并[c,d]芘、？、5-甲基？、苯并[b]熒蒽、苯并[k]熒蒽、苯并[j]熒蒽、苯并[a]芘、茚并[1,2,3-c,d]芘、二苯并[a,h]蒽、苯并[g,h,i]苝、二苯并[a,l]芘、二苯并[a,e]芘、二苯并[a,i]芘、二苯并[a,h]芘)的測定；適用于嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒輔助食品中4種多環芳烴(苯并[a]蒽、？、苯并[b]熒蒽、苯并[a]芘)的測定。本標準第二法適用于糧食及其制品、肉及其制品、水產及其制品、蔬菜、動植物油脂中15種多環芳烴(萘、苊、芴、菲、蒽、熒蒽、芘、苯并[a]蒽、？、苯并[b]熒蒽、苯并[k]熒蒽、苯并[a]芘、茚并[1,2,3-c,d]芘、二苯并[a,h]蒽和苯并[g,h,i]苝)的測定。

QB/T 4971-2018嬰幼兒配方乳粉行業產品質量安全追溯體系規范

本標準規定了嬰幼兒配方乳粉行業產品質量安全追溯體系中的術語和定義、追溯信息采集與管理及實施信息追溯的要求。本標準適用于乳粉企業生產的嬰幼兒配方乳粉產品質量安全信息追溯管理與信息共享(含進口產品)。

DB64/T 800-2012清真(HALAL)乳制品加工通用標準

本標準規定了清真(Halal)乳制品加工的術語和定義、資質、要求、標志、包裝、運輸與貯存.