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生乳與乳制品檢測項目報價???解決方案???檢測周期???樣品要求? |
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本標準規定了食品中小腸結腸炎耶爾森氏菌(Yersinia enterocolitica)的檢驗方法。本標準適用于食品中小腸結腸炎耶爾森氏菌的檢驗。
本標準適用于乳與乳制品的微生物學檢驗。
本標準規定了用氣相色譜法和氣相色譜-質譜法測定食品中1,2-丙二醇含量的方法。本標準第一法適用于糕點、膨化食品、奶油、干酪、豆制品、奶片、生濕面制品、冷凍飲品、液體乳、植物蛋白飲料、乳粉、黃油、奶油中1,2-丙二醇含量的測定;第二法適用于糕點、膨化食品、干酪、豆制品、奶片、生濕面制品中1,2-丙二醇含量的測定。
本標準規定了乳品加工專用設備的材料衛生要求、機械設計原則和設備安全要求。 本標準適用于乳品加工專用設備、不適用于動力供應設備(如鍋爐、電機等)、實驗室檢驗儀器。
本標準規定了犢牛代乳粉的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸、貯存及保質期。本標準適用于國內企業生產、加工、銷售的犢牛代乳粉。
本標準規定了含乳飲料的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。本標準適用于含乳飲料。
本標準規定了軟質干酪的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸、貯存。本標準適用于以乳或來源于乳的產品為原料,添加或不添加輔料,經殺菌、凝乳、分離乳清、發酵成熟或不發酵成熟而制得的、水分占非脂肪成分67%以上的產品。
本標準規定了生鮮牛乳的質量標準、生產要求、銷售、收乳、檢驗方法、檢驗規則和法律責任。 本標準適用于所有奶牛養殖場、生鮮牛乳收購站、乳制品加工企業、第三方質檢機構。
本部分規定了乳中嗜冷菌數的測定方法。 本部分適用于生鮮乳及巴氏殺菌乳中嗜冷菌數的測定。
本標準規定了乳與乳制品中β乳球蛋白的SDS-PAGE 凝膠電泳測定方法。本標準適用于乳與乳制品(生牛乳、奶粉、液態乳、奶酪、乳清粉)中β-乳球蛋白的測定。本標準液態樣品的檢出限24mg/100mL,固液態和固體樣品的檢出限240mg/100g。
本標準規定了綠色食品茶飲料的術語和定義、產品分類、要求、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和儲存。本標準適用于綠色食品茶飲料。
本標準規定了奶山羊的飼養管理、擠奶操作、日常管理和生產記錄的基本要求。本標準適用于奶山羊養殖場、養殖小區和養殖戶。
本標準規定了自動回轉式塑杯灌裝機的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存等內容。\t本標準適用于灌裝酸奶、果汁、鮮乳等具有一定稠度物料用的自動回轉式塑杯灌裝機(以下簡稱“灌裝機”)。
本標準規定了運動營養食品-蛋白質補充食品的分類、要求、生產過程控制、試驗方法和標簽。本標準適用于運動營養食品-蛋白質補充食品的生產、檢驗和銷售。
本標準規定了乳與乳制品、冰淇淋、豆乳、麥乳等機械的名詞術語及定義。\t本標準規定的術語適用于乳品機械的設計、制造、安裝和使用。
本標準規定了國境口岸食物中毒的應急處理程序。本標準適用于檢驗檢疫機構對國境口岸范圍內食物中毒的調查與應急處理。
SN/T 2524的本部分規定了乳與乳制品、肉與肉制品、水產品、蔬菜、蛋制品等5大類食品中變形桿菌的檢測方法。本部分適用于食品中普通變形桿菌、奇異變形桿菌、摩根摩根氏菌、產堿普羅菲登斯菌的檢測。
本標準規定了進出口乳及乳制品的檢驗批組成、檢驗依據、現場監督檢查、抽樣、檢驗、判定規則、不合格的處置和復驗。本標準適用于進出口乳及乳制品的抽樣、檢驗和合格評定。
本標準規定了國境口岸沙門氏菌、志賀氏菌、大腸桿菌O157:H7三重熒光PCR檢測的對象,標本的采集、運輸和保存,檢測程序及結果報告。本標準適用于國境口岸沙門氏菌、志賀氏菌、大腸桿菌O157:H7的篩選檢測。