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水產品配合飼料第6部分：石斑魚配合飼料檢測

發布日期： 2024-06-21 17:34:53 - 更新時間：2024年06月29日 15:22

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GB 2760-2014食品安全標準食品添加劑使用標準

本標準規定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及大使用量或殘留量。

GB/T 4754-2017國民經濟行業分類

本標準規定了全社會經濟活動的分類與代碼。本標準適用于在統計、計劃、財政、稅收、工商等宏觀管理中，對經濟活動的分類，并用于信息處理和信息交換。

GB/T 4789.20-2003食品衛生微生物學檢驗水產食品檢驗

本標準規定了水產食品檢驗的基本要求和檢驗方法。本標準適用于即食動物性水產干制品、即食藻類食品和腌、醉制生食動物性水產品及其糜制品和熟制品的檢驗。

GB/T 4789.37-2008食品衛生微生物學檢驗金黃色葡萄球菌計數

本標準規定了食品中金黃色葡萄球菌的計數方法。本標準適用于食品和食物中毒樣品中金黃色葡萄球菌的計數。其中第一法適用于金黃色葡萄球菌含量較高的食品；第二法適用于金黃色葡萄球菌含量較低而雜菌含量較高的食品；第三法適用于肉及其制品、奶制品等。

GB 5009.3-2016食品安全標準食品中水分的測定

本標準規定了食品中水分的測定方法。本標準第一法(直接干燥法)適用于在101 ℃~105 ℃下，蔬菜、谷物及其制品、水產品、豆制品、乳制品、肉制品、鹵菜制品、糧食(水分含量低于18%)、油料(水分含量低于13%)、淀粉及茶葉類等食品中水分的測定，不適用于水分含量小于0.5 g/100 g的樣品。第二法(減壓干燥法)適用于高溫易分解的樣品及水分較多的樣品(如糖、味精等食品)中水分的測定，不適用于添加了其他原料的糖果(如奶糖、軟糖等食品)中水分的測定，不適用于水分含量小于0.5 g/100 g的樣品(糖和味精除外)。第三法(蒸餾法)適用于含水較多又有較多揮發性成分的水果、香辛料及調味品、肉與肉制品等食品中水分的測定，不適用于水分含量小于1 g/100 g的樣品。第四法(卡爾?費休法)適用于食品中含微量水分的測定，不適用于含有氧化劑、還原劑、堿性氧化物、氫氧化物、碳酸鹽、硼酸等食品中水分的測定。卡爾?費休容量法適用于水分含量大于1.0×10<上標-3> g/100 g的樣品。

GB 5009.11-2014食品安全標準食品中總砷及無機砷的測定

本標準第一篇規定了食品中總砷的測定方法。本標準第二篇規定了食品中無機砷含量測定的液相色譜-原子熒光光譜法、液相色譜-電感耦合等離子體質譜法。本標準第一篇第一法、第二法和第三法適用于各類食品中總砷的測定。第二篇適用于稻米、水產動物、嬰幼兒谷類輔助食品、嬰幼兒罐裝輔助食品中無機砷（包括砷酸鹽和亞砷酸鹽）含量的測定。

GB 5009.27-2016食品安全標準食品中苯并(a)芘的測定

本標準規定了食品中苯并(a)芘的測定方法。本標準適用于谷物及其制品(稻谷、糙米、大米、小麥、小麥粉、玉米、玉米面、玉米渣、玉米片)、肉及肉制品(熏、燒、烤肉類)、水產動物及其制品(熏、烤水產品)、油脂及其制品中苯并(a)芘的測定。

GB 5009.91-2017食品安全標準食品中鉀、鈉的測定

本標準規定了食品中鉀、鈉的火焰原子吸收光譜法、火焰原子發射光譜法、電感耦合等離子體發射光譜法和電感耦合等離子體質譜法四種測定方法。本標準適用于食品中鉀、鈉的測定。

GB 5009.182-2017食品安全標準食品中鋁的測定

本標準規定了食品中鋁含量測定的分光光度法、電感耦合等離子體質譜法、電感耦合等離子體發射光譜法和石墨原子吸收光譜法。本標準第一法適用于檢測使用含鋁食品添加劑的食品中的鋁，第二法、第三法和第四法適用于檢測食品中的鋁。

GB 5009.190-2014食品安全標準食品中指示性多氯聯苯含量的測定

本標準第一法規定了食品中多氯聯苯(polychlorinated biphenyls，PCBs)包括環境監測系統/食品規劃中規定的指示性PCBs（PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153 和 PCB180）及PCB18、PCB33、PCB44、PCB70、PCB105、PCB128、PCB170、PCB187、PCB194、PCB195、PCB199和PCB206含量的測定方法，第二法規定了PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153 和 PCB180的測定方法。本標準適用于魚類、貝類、蛋類、肉類、奶類及其制品等動物性食品和油脂類試樣中指示性PCBs的測定。

GB 5009.206-2016食品安全標準水產品中河豚毒素的測定

本標準規定了水產品中河豚毒素的測定方法。本標準第一法適用于河豚魚肌肉、肝臟、皮膚和性腺組織中河豚毒素的測定。第二法適用于河豚魚肌肉、肝臟、皮膚和性腺組織中河豚毒素的測定。第三法適用于河豚魚、織紋螺、蝦、牡蠣、花蛤和魷魚中河豚毒素的測定。第四法適用于河豚魚肌肉、肝臟、皮膚和性腺組織中河豚毒素的測定。

GB 5009.208-2016食品安全標準食品中生物胺的測定

本標準規定了食品中色胺、β-苯乙胺、腐胺、尸胺、組胺、章魚胺、酪胺、亞精胺和精胺含量的測定方法。本標準適用于酒類(葡萄酒、啤酒、黃酒等)、調味品(醋和醬油)、水產品(魚類及其制品、蝦類及其制品)、肉類中生物胺的測定。

GB 5009.228-2016食品安全標準食品中揮發性鹽基氮的測定

本標準規定了食品中揮發性鹽基氮的測定方法。本標準適用于以肉類為主要原料的食品、動物的鮮(凍)肉、肉制品和調理肉制品、動物性水產品和海產品及其調理制品、皮蛋(松花蛋)和咸蛋等腌制蛋制品中揮發性鹽基氮的測定。

GB 5009.231-2016食品安全標準水產品中揮發酚殘留量的測定

本標準規定了水產品中揮發酚殘留量的分光光度測定方法。本標準適用于水產品中可食部分揮發酚殘留量的測定。

GB 5009.237-2016食品安全標準食品pH值的測定

本標準規定了肉及肉制品、水產品中牡蠣(蠔、海蠣子)以及罐頭食品pH的測定方法。本標準適用于肉及肉制品中均質化產品的pH測試以及屠宰后的畜體、胴體和瘦肉的pH非破壞性測試、水產品中牡蠣(蠔、海蠣子)pH的測定和罐頭食品pH的測定。

GB 5009.242-2017食品安全標準食品中錳的測定

本標準規定了食品中錳的火焰原子吸收光譜法、電感耦合等離子體發射光譜法和電感耦合等離子體質譜法三種測定方法。本標準適用于食品中錳的測定。

GB 5009.268-2016食品安全標準食品中多元素的測定

本標準規定了食品中多元素測定的電感耦合等離子體質譜法(ICP-MS)和電感耦合等離子體發射光譜法(ICP-OES)。第一法適用于食品中硼、鈉、鎂、鋁、鉀、鈣、鈦、釩、鉻、錳、鐵、鈷、鎳、銅、鋅、砷、硒、鍶、鉬、鎘、錫、銻、鋇、汞、鉈、鉛的測定；第二法適用于食品中鋁、硼、鋇、鈣、銅、鐵、鉀、鎂、錳、鈉、鎳、磷、鍶、鈦、釩、鋅的測定。