歡迎訪問中科光析科學技術研究所官網!

免費咨詢熱線
400-640-9567|
糧食及油料檢測項目報價???解決方案???檢測周期???樣品要求? |
點 擊 解 答??![]() |
本標準規定了稻谷的術語和定義、分類、質量要求和衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽標識,以及包裝、儲存和運輸要求。本標準適用于收購、儲存、運輸、加工和銷售的商品稻谷。本標準不適用于本標準分類規定以外的特殊品種稻谷。
本標準規定了玉米的術語和定義、分類、質量要求和食品安全要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽標識以及包裝、儲存和運輸的要求。本標準適用于收購、儲存、運輸、加工和銷售的商品玉米。本標準不適用于糯玉米、甜玉米及第4章分類規定以外的特殊品種玉米。
本標準規定了大米的術語和定義、分類、質量要求、檢驗方法、檢驗規則及包裝、標簽、儲存和運輸的要求。本標準適用于以稻谷、糙米或半成品大米為原料經碾磨加工成的食用商品大米。
本標準規定了花生的術語和定義、分類、質量要求和衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽和標識以及對包裝、儲存和運輸的要求。本標準適用于加工、儲存、運輸、貿易的商品花生,不包括經過熟化處理的花生。
本標準規定了大豆油的術語和定義、分類、質量要求、檢驗方法及規則、標簽、包裝、貯存、運輸和銷售等要求。本標準適用于成品大豆油和大豆原油。大豆原油的質量指標僅適用于大豆原油的貿易。
本標準規定了食品中水分的測定方法。本標準第一法(直接干燥法)適用于在101 ℃~105 ℃下,蔬菜、谷物及其制品、水產品、豆制品、乳制品、肉制品、鹵菜制品、糧食(水分含量低于18%)、油料(水分含量低于13%)、淀粉及茶葉類等食品中水分的測定,不適用于水分含量小于0.5 g/100 g的樣品。第二法(減壓干燥法)適用于高溫易分解的樣品及水分較多的樣品(如糖、味精等食品)中水分的測定,不適用于添加了其他原料的糖果(如奶糖、軟糖等食品)中水分的測定,不適用于水分含量小于0.5 g/100 g的樣品(糖和味精除外)。第三法(蒸餾法)適用于含水較多又有較多揮發性成分的水果、香辛料及調味品、肉與肉制品等食品中水分的測定,不適用于水分含量小于1 g/100 g的樣品。第四法(卡爾?費休法)適用于食品中含微量水分的測定,不適用于含有氧化劑、還原劑、堿性氧化物、氫氧化物、碳酸鹽、硼酸等食品中水分的測定。卡爾?費休容量法適用于水分含量大于1.0×10<上標-3> g/100 g的樣品。
本標準規定了食品中蛋白質的測定方法。本標準第一法和第二法適用于各種食品中蛋白質的測定,第三法適用于蛋白質含量在10 g/100 g以上的糧食、豆類奶粉、米粉、蛋白質粉等固體試樣的測定。本標準不適用于添加無機含氮物質、有機非蛋白質含氮物質的食品的測定。
本標準規定了食品中脂肪含量的測定方法。本標準第一法適用于水果、蔬菜及其制品、糧食及糧食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、水產及其制品、焙烤食品、糖果等食品中游離態脂肪含量的測定。本標準第二法適用于水果、蔬菜及其制品、糧食及糧食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、水產及其制品、焙烤食品、糖果等食品中游離態脂肪及結合態脂肪總量的測定。本標準第三法適用于乳及乳制品、嬰幼兒配方食品中脂肪的測定。本標準第四法適用于乳及乳制品、嬰幼兒配方食品中脂肪的測定。
本標準規定了糧食、油、油料及蔬菜中甲萘威殘留量的測定方法。 本標準適用于糧食、油、油料及蔬菜中甲萘威殘留量的測定。 本方法檢出限:液相色譜法為0.5mg/kg;比色法為10μg;當取樣量為2g時,檢出濃度為5mg/kg。
本標準規定了食品中赭曲霉毒素A的測定方法。本標準第一法適用于谷物、油料及其制品、酒類、醬油、醋、醬及醬制品、葡萄干、胡椒粒/粉中赭曲霉毒素A的測定,第二法適用于玉米、稻谷(糙米)、小麥、小麥粉、大豆、咖啡、葡萄酒中赭曲霉毒素A的測定,第三法適用于玉米、小麥等糧食產品、辣椒及其制品等、啤酒等酒類、醬油等產品、生咖啡、熟咖啡中赭曲霉毒素A的測定,第四法適用于玉米、小麥、大麥、大米、大豆及其制品中赭曲霉毒素A的測定,第五法適用于小麥、玉米、大豆中赭曲霉毒素A的測定。
本標準規定了糧食、蔬菜、油料作物中甲基異柳磷殘留量的測定方法。 本標準適用于糧食、蔬菜、油料作物中甲基異柳磷殘留量的測定。 本標準的檢出限:0.004mg/kg。 本標準線性范圍:0μg/Ml~5.0μg/Ml。
本標準規定了用于篩分和過濾的工業金屬絲編織網的編織型式、型號、規格、標記、技術條件、試驗方法、檢驗規則和標志。 本標準適用于固體顆粒的篩分,液體、氣體物質的過濾及其他工業用途的金屬絲編織篩方孔網。 本標準適用于網孔基本尺寸為0.02mm~16.0mm的工業用金屬絲編織方孔網。
本標準規定了糧食、油料及制品的質量檢驗相關術語和定義、樣品登記、樣品要求、檢驗方法選擇、試劑要求、儀器設備要求、檢驗要求、原始記錄和檢驗單以及結果計算與處理。本標準適用于商品糧食、油料及制品的質量檢驗。
本標準適用于商品糧食、油料的質量檢驗。
本標準規定了糧食、油料的色澤、氣味、口味鑒定的原理、用具、環境和實驗室、操作步驟及結果表示。本標準適用于商品糧食、油料的色澤、氣味、口味的鑒定。
本標準規定了糧食、油料類型及互混檢驗的試劑、儀器和用具、照明要求、操作步驟和結果計算。本標準適用于同種類糧食、油料間不同粒形、粒質、粒色的互混檢驗,以及不同種類糧食、油料間的互混檢驗。
本標準規定了糧食、油料中雜質、不完善粒含量檢驗的儀器和用具、照明要求、樣品制備、操作步驟、結果計算等。本標準適用于糧食、油料中雜質、不完善粒含量的檢驗。
本標準規定了稻谷出糙率的術語和定義、原理、儀器和用具、扦樣、樣品制備、操作步驟和結果計算。本標準適用于商品稻谷的出糙率測定。
本標準適用于商品稻谷和大米的黃粒米及糙米裂紋粒的檢驗。
本標準規定了糧食、油料容重測定的術語和定義、原理、儀器和用具、試樣制備、操作步驟及結果表示。本標準適用于糧食、油料容重的測定。
前沿科學
微信公眾號
中析研究所
抖音
中析研究所
微信公眾號
中析研究所
快手
中析研究所
微視頻
中析研究所
小紅書