展青霉素檢測

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GB 2761-2017食品安全標準 食品中真菌毒素限量

本標準規定了食品中黃曲霉毒素B<下標1>、黃曲霉毒素M<下標1>、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A及玉米赤霉烯酮的限量指標。

GB 4789.16-2016食品安全標準 食品微生物學檢驗 常見產毒霉菌的形態學鑒定

本標準規定了食品中常見產毒真菌的鑒定方法。本標準適用于曲霉屬(Aspergillus)、青霉屬(Penicillium)、鐮刀菌屬(Fusarium)及其他菌屬中常見產毒真菌的鑒定。

GB/T 5009.49-2008發酵酒及其配制酒衛生標準的分析方法

本標準規定了發酵酒及其配制酒中各項衛生指標的分析方法。本標準適用于發酵酒及其配制酒中各項衛生指標的分析。

GB 5009.185-2016食品安全標準 食品中展青霉素的測定

本標準規定了食品中展青霉素的測定方法。本標準第一法為同位素稀釋-液相色譜串聯質譜法，適用于蘋果和山楂為原料的水果及其制品、果蔬汁類和酒類食品中展青霉素含量的測定。本標準第二法為液相色譜法，適用于蘋果為原料的水果及其果蔬汁類和酒類食品中展青霉素含量的測定。

GB/T 18963-2012濃縮蘋果汁

本標準規定了濃縮蘋果汁的術語和定義、產品分類、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。本標準適用于3.1所定義的濃縮蘋果汁。

GB/T 23585-2009預防和降低蘋果汁及其他飲料的蘋果汁配料中展青霉素污染的操作規范

本標準規定了預防和降低蘋果汁及其他飲料的蘋果汁配料中展青霉素污染的操作規范。本標準適用于蘋果的農業生產中種植、采收、運輸、采后處理、貯藏、貯藏后分選等操作過程，以及蘋果在果汁加工中運輸、檢查、榨汁、果汁包裝、包裝后處理、果汁質量評估等操作過程。

NY/T 431-2017綠色食品 果(蔬)醬

本標準規定了綠色食品果(蔬)醬的術語和定義、分類、要求、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和儲存。本標準適用于以水果、蔬菜為主要原料，經破碎、打漿、滅菌、濃縮等工藝生產的綠色食品塊狀醬或泥狀醬；不適用于以果蔬為主要原料，配以辣椒、鹽、香辛料等調味料生產的調味醬產品。

NY/T 434-2016綠色食品 果蔬汁飲料

本標準規定了綠色食品果蔬汁飲料的術語和定義、要求、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和儲存。本標準適用于綠色食品果蔬汁飲料，不適用于發酵果蔬汁飲料(包括果醋飲料)。

NY/T 436-2018綠色食品 蜜餞

本標準規定了綠色食品蜜餞的術語和定義，產品分類，要求，檢驗規則，標簽，包裝、運輸和儲存。本標準適用于綠色食品蜜餞。

NY/T 1041-2018綠色食品 干果

本標準規定了綠色食品干果的要求、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸和儲存。本標準適用于以綠色食品水果為原料，經脫水，未經糖漬，添加或不添加食品添加劑而制成的荔枝干、桂圓干、葡萄干、柿餅、干棗、杏干(包括包仁杏干)、香蕉片、無花果干、酸梅(烏梅)干、山楂干、蘋果干、菠蘿干、芒果干、梅干、桃干、獼猴桃干、草莓干、酸角干。

NY/T 1323-2017綠色食品 固體飲料

本標準規定了綠色食品固體飲料的分類、要求、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和儲存。本標準適用于綠色食品固體飲料，包括蛋白固體飲料、調味茶固體飲料、咖啡固體飲料、植物固體飲料、特殊用途固體飲料及其他固體飲料。不適用于玉米粉、花生蛋白粉、大麥粉、燕麥粉、藕粉、豆粉、大豆蛋白粉、即食谷粉和芝麻糊(粉)。

NY/T 1508-2017綠色食品 果酒

本標準規定了綠色食品果酒的術語和定義、分類、要求、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和儲存。本標準適用于以除葡萄以外的新鮮水果或果汁為原料，經全部或部分發酵釀制而成的果酒，不適用于浸泡、蒸餾和勾兌果酒。

NY/T 2104-2018綠色食品 配制酒

本標準規定了綠色食品配制酒的術語和定義、分類、要求、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和儲存。本標準適用于綠色食品配制酒(包括植物類、動物類、動植物類和其他類配制酒)。

NY/T 2779-2015蘋果脆片

本標準規定了蘋果脆片產品的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則、標志標簽、包裝、運輸與貯存。本標準適用于以鮮蘋果為主要原料制得的油炸及非油炸蘋果脆片。

NY/T 2987-2016綠色食品 果醋飲料

本標準規定了綠色食品果醋飲料的術語和定義、要求、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和儲存。本標準適用于綠色食品果醋飲料。

DB46/ 117-2008鮮榨果蔬汁衛生標準

本標準規定了鮮榨果蔬汁的定義、術語和定義、指標要求、加工過程衛生要求、檢驗方法。

DIN EN 14177-2004食品.澄清和渾濁蘋果汁和果泥中棒曲霉素的測定.液體/液體分溶提純的液相色譜法(HPLC)

This European Standard specifies a method for the determination of patulin in apple juices and apple puree up to 128 ug/kg using high performance liquid chromatography (HPLC).

DIN EN 15890-2010食品.嬰兒和兒童用果汁和水果泥中棒曲霉素的測定.液體/液體分溶提純,固相萃取和紫外線檢測的液相色譜法;德文版本EN 15890-2010

This European Standard specifies a method for the determination of patulin in fruit juices and fruitbased puree, such as baby food puree, using high performance liquid chromatography with ultra-violet detection (HPLC-UV). Using naturally contaminated and spiked samples this method has been validated for the determination of patulin in apple juice, at levels ranging from 3,0 μg/kg to 15,5 μg/kg, and in fruit-based baby food puree, at levels ranging from 3,4 μg/kg to 17,9 μg/kg. Baby food fruit puree (commercially available on the European market) used in this study contained the following principle ingredients: blueberry; apple; banana; lemon; wheat biscuits; wheat syrup; whole milk; and vegetable oil. Patulin is extracted from apple juice, or fruit-based puree, with a mixture of ethyl-acetate and hexane in the presence of sodium sulfate and sodium hydrogen carbonate. An aliquot of the extract is purified by solid-phase extraction and evaporated. The residue is re-dissolved in water of pH = 4 and patulin is separated by reverse phase (RP)-HPLC and quantitatively determined by UV detection.