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本標準規定了飼料工業常用術語及定義。本標準適用于飼料行業科研、教學、生產、貿易及管理。
GB/T 15670的本部分規定了農藥登記毒理學試驗的原則要求、試驗內容和安全評價。本部分適用于為農藥登記而進行的毒理學試驗。
本標準規定了食品安全管理體系的要求,以便食品鏈中的組織證實其有能力控制食品安全危害,確保其提供給人類消費的食品是安全的。\n 本標準適用于食品鏈中所有方面和任何規模的、希望通過實施食品安全管理體系以穩定提供安全產品的所有組織。組織可以通過利用內部和(或)外部資源來實現本標準的要求。\n 本標準規定的要求使組織能夠:\n ——策劃、實施、運行、保持和更新食品安全管理體系,確保提供的產品按預期用途對消費者是安全的;\n ——證實符合適用的食品安全法律法規要求。\n ——評價和評估顧客要求,并證實其符合雙方商定的、與食品安全有關的顧客要求,以增強顧客滿意;\n ——與供方、顧客及食品鏈中的其他相關方在食品安全方面進行有效溝通;\n ——確保符合其聲明的食品安全方針;\n ——證實符合其他相關方的要求;\n ——尋求由外部組織對其食品安全管理體系的認證,或進行符合性自我評估,或自我聲明。\n 本標準所有要求都是通用的,適用于食品鏈中各種規模和復雜程度的所有組織,包括直接或間接介入食品鏈中的一個或多個環節的組織。直接介入的組織包括但不限于:飼料生產者、收獲者,農作物種植者,輔料生產者、食品生產制造者、零銷商、餐飲服務與經營者,提供清潔和消毒、運輸、貯存和分銷服務的組織。其他間接介入食品鏈的組織包括但不限于:設備、清潔劑、包裝材料以及其他與食品接觸材料的供應商。\n 本標準允許任何組織實施外部開發的控制措施組合,特別是小型和(或)欠發達組織(如小農場、小分包商、小零售或食品服務商)。
本標準規定了對依據GB/T 22000(或其他特定食品安全管理體系)要求建立的食品安全管理體系實施審核和認證的規則,同時向顧客提供關于其供方獲得認證的方式的必要信息和信任。食品安全管理體系認證是第三方合格評定活動(如GB/T 27000—2006中5.5所述),實施這種活動的機構是第三方合格評定機構。食品安全管理體系認證并不證明食品鏈中組織的產品的安全性或適宜性。然而,GB/T 22000要求組織通過其管理體系的實施滿足所有適用的與食品安全相關的法律法規要求。其他食品安全管理體系的使用者,在對本標準的要求進行必要調整的情況下可以使用本標準的概念和要求。
本標準規定了速凍方便食品生產企業建立和實施食品安全管理體系的特定要求,包括人力資源、前提方案、關鍵過程控制、檢驗、產品追溯和撤回。本標準配合GB/T 22000以適用于速凍方便食品生產企業建立、實施與自我評價其食品安全管理體系,也可用于對此類食品生產企業食品安全管理體系的外部評價和認證。
本標準規定了經加工制成的果汁和蔬菜汁類生產企業食品安全管理體系的特定要求,包括人力資源、前提方案、關鍵過程控制、檢驗、產品追溯和撤回。本標準配合GB/T 22000以適用于果汁和蔬菜汁類生產企業建立、實施自我評價其食品安全管理體系,也適用于對此類生產企業食品安全管理體系的外部評價和認證。本標準用于認證目的時,應與GB/T 22000一起使用。GB/T 22000與本標準之間的對應關系參見附錄A。
本標準給出了鞋類和鞋類部件中存在限量物質匯總表。 本標準給出了限量物質、危害程度、可能存在的材料、測試用試驗方法等。本標準不包括指標要求;應由使用者設定可接受限量水平,例如規定濃度、檢測限或定量限等。 本標準所推薦的試驗方法為是基于目前技術水平上的。有些物質沒有相應的試驗方法,因為在本標準制定時這些試驗方法還沒有發布實施。如果可能,在本標準修訂時會被加入。 本標準適用于鞋類產品和鞋類材料。
本標準規定了特殊醫學用途配方食品生產過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運輸等環節的場所、設施、人員的基本要求和管理準則。本標準適用于特殊醫學用途配方食品(包括特殊醫學用途嬰兒配方食品)的生產企業。
本標準規定了水產品加工領域常用的基本術語。本標準適用于水產品加工業的生產、流通、科研、教學及管理等相關領域。
本標準規定了制糖企業的廠區環境、廠區布局、設備與設施、空氣和水的供給、原料的采購及倉儲、生產過程的控制、交叉污染的控制、害蟲的控制、外來危害的防護、清洗和消毒、質量管理、成品的倉儲、返工品的管理、廢物的處理、人員衛生要求、文件和記錄、投訴處理、產品召回和產品信息及宣傳引導的基本要求。本標準適用于制糖企業的設計、建造、改造、生產管理和技術管理。
YY/T 0616的本部分規定了一次性使用醫用手套生物學安全性評價的要求,給出了標簽和公開所用試驗方法的信息的要求。本部分適用于一次性使用醫用手套生物學安全性評價。
本標準規定了過敏原特異性IgE抗體檢測試劑盒的要求、試驗方法、標簽和使用說明書、包裝、運輸和貯存。本標準適用于在醫學實驗室以酶聯免疫法、化學發光法、熒光免疫法、膠體金法、免疫印跡法為原理對人血清或血漿中的過敏原特異性IgE抗體進行定量/半定量/定性檢測的試劑盒(以下簡稱“試劑盒”)。
本標準規范了醫保數據交換的交易及交易模式。本標準規定醫保數據交換業務領域的交易類型。本標準適用于保險行業和醫療行業數據交換領域的數據交換活動。本標準適用于醫保數據交換的人壽保險公司、財產險公司、健康險公司、養老金公司、健康險第三方管理公司及相關信息服務公司,保險集團公司所屬的其它金融企業亦可參照使用。
本標準規定了流通企業食品安全預警體系的術語和定義、預警管理過程和實施的要求。本標準適用于流通領域中以批發、零售、批零兼營為主要經營的業態。
本標準規定了除霍亂、痢疾、傷寒、副傷寒以外的感染性腹瀉的診斷依據、診斷原則、診斷和鑒別診斷。本標準適用于各級各類醫療衛生機構及其工作人員對感染性腹瀉的診斷和報告。
SN/T 1961 的本部分規定了食品中過敏原花生成分的實時熒光PCR檢測方法。本部分適用于檢測糕點、糖果冰淇淋等食品中過敏原花生成分其他食品可參照使用。
SN/T 1961的本部分規定了食品中過敏原蕎麥蛋白成分的酶聯免疫吸附檢測方法。本部分適用于烘焙類食品(餅干、面包、糕點等)、面條、(小麥、玉米)面粉、粥、豆粉、壽司、米粉等各種食品中過敏原蕎麥蛋白成分的測定。本方法對標準蕎麥蛋白定量檢測范圍:0.78ng/mL~50ng/mL.
SN/T 1961的本部分規定了食品中過敏原腰果成分的實時熒光PCR檢測方法。本部分適用于食品及其原料中過敏原腰果成分的定性檢測。本部分所規定方法的低檢出限(LOD)為0.01%(質量分數)。
SN/T 1961的本部分規定了食品中過敏原開心果成分的實時熒光PCR法檢測方法。本部分適用于食品及其原料中過敏原開心果成分的定性檢測。本部分所規定方法的低檢出限(LOD)為0.01%(質量分數)。
SN/T 1961的本部分規定了食品中過敏原胡桃成分的實時熒光PCR檢測方法。本部分適用于食品原料或加工食品中過敏原胡桃成分的定性檢測。本部分所規定方法的低檢出限(LOD)為0.01%(質量分數)。
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