乳品均質機檢測

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GB 12073-1989乳品設備安全衛(wèi)生

本標準規(guī)定了乳品加工專用設備的材料衛(wèi)生要求、機械設計原則和設備安全要求。 本標準適用于乳品加工專用設備、不適用于動力供應設備（如鍋爐、電機等）、實驗室檢驗儀器。

GB 50998-2014乳制品廠設計規(guī)范

本規(guī)范適用于以牛乳、羊乳及其加工半成品為主要原料的乳制品廠,新建、改建、擴建和技術改造工程的總圖、工藝、建筑、結構、給水排水、電力、儀表、熱力、采暖通風、供氣、制冷、環(huán)境保護、消防等的工程設計。本規(guī)范適用于以下類型及規(guī)模的乳制品廠:1 乳粉--日處理生鮮乳能力(兩班)不少于100t;2 液體乳--日處理生鮮乳能力(兩班)不少于100t;3 發(fā)酵乳--班處理原料不少于5t。

NY/T 1570-2007乳制品加工HACCP準則

本標準規(guī)定了乳制品生產企業(yè)建立 HACCP 體系的指導原則。 本標準適用于牛、羊乳等為主要原料的巴氏殺菌乳、滅菌乳、酸牛乳、煉乳、奶油、干酪和奶粉等生產企業(yè)。

QB/T 1673-1992乳品機械均質機和柱塞泵衛(wèi)生要求

本標準規(guī)定了乳品機械均質機和柱塞泵的材料、設計和制造的衛(wèi)生要求。\t本標準適用于乳品機械均質機和柱塞泵。

QB/T 1674-1992離心式和轉子式乳與乳制品泵的衛(wèi)生要求

本標準規(guī)定了離心式和轉子式乳與乳制品泵的材料衛(wèi)生要求以及設計制造要求。\t本標準適用于離心式和轉子式乳與乳制品泵。

QB/T 1675-1992RHF型系列乳用換向閥

本標準規(guī)定了RHF型系列乳用換向閥的術語、產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存。\t本標準適用于乳品、食品、飲料加工行業(yè)中無固體順粒的流體物料使用的RHF型系列乳用換向閥。

QB/T 1676-1992手動脂肪測定儀

本標準規(guī)定了手動脂肪測定儀的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標志、包裝、運輸、貯存等。\t本標準適用于測定新鮮乳和消毒乳的脂肪百分含量的手動脂肪測定儀(以下簡稱“測定儀”)。

QB/T 1677-1992真空吸奶罐

本標準規(guī)定了真空吸奶堆的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存。\t本標準適用于乳品生產中吸放原料乳的真空吸奶雄，也適用于食品工業(yè)中吸放類似料液的真空吸料雄。

QB/T 1823-1993乳品機械型號編制方法

本標準規(guī)定了乳品機械的型號編制方法、乳品機械類別、代號、表示意義及主參數表示法。\t本標準適用于乳與乳制品、冰淇琳、豆乳、麥乳等乳品機械的型號編制。

QB/T 1824-1993盤管間歇式蒸發(fā)器

本標準規(guī)定了盤管間歇式蒸發(fā)器的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存。\t本標準適用于乳品、制藥等工業(yè)中使用的單效盤管間歇式蒸發(fā)器。

QB/T 1825-1993雙套盤管超高溫滅菌機

本標準規(guī)定了雙套盤管超高溫滅菌機的術語、產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存等內容。\t本標準適用于乳與乳制品及低粘度流體食品滅菌用的雙套盤管超高溫滅菌機(以下簡稱“滅菌機”)。

QB/T 1827-1993自動回轉式塑杯灌裝機

本標準規(guī)定了自動回轉式塑杯灌裝機的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存等內容。\t本標準適用于灌裝酸奶、果汁、鮮乳等具有一定稠度物料用的自動回轉式塑杯灌裝機(以下簡稱“灌裝機”)。

QB/T 1828-1993貯乳罐

本標準規(guī)定了貯乳雄的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存。\t本標準適用于盛裝與貯存鮮乳或食品工業(yè)與醫(yī)藥等工業(yè)不含抓離子的液態(tài)物料的保溫式貯乳罐和以水為冷卻介質的乳品廠和牛乳集中站隨時調整乳溫，達到低溫貯存12h鮮乳、間接式水冷貯乳罐。\t本標準不適用于直接冷卻式貯乳雄。

QB/T 1829-1993單效外循環(huán)列管式真空蒸發(fā)器

本標準規(guī)定了單效外循環(huán)列管式真空蒸發(fā)器的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存。\t本標準適用于乳品、制藥等工業(yè)中使用的單效外循環(huán)列管式真空燕發(fā)器(以下簡稱“蒸發(fā)器”)。

QB/T 2281-1996乳品均質機

本標準規(guī)定了乳品均質機的型式，基本參數、技術要求、試驗方法和檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存。\t本標準適用于乳品均質機(以下簡稱“均質機”)，乳品柱塞高壓泵亦可參照執(zhí)行。

QB/T 3921-1999乳品機械名詞術語

本標準規(guī)定了乳與乳制品、冰淇淋、豆乳、麥乳等機械的名詞術語及定義。\t本標準規(guī)定的術語適用于乳品機械的設計、制造、安裝和使用。

JB/T 3750-1984產品類種劃分

本標準適用于機械工業(yè)部所生產的產品。作為計劃、統計管理工作的產品類中劃分的統一依據。 本標準不包括大型成套設備。

DIN EN ISO 11816-2-2016乳和乳制品.堿性磷酸酶的活性測定.第2部分:乳酪的熒光測定法(ISO 11816-2-2016).德文版本EN ISO 11816-2-2016

This standard specifies a fluorimetric method for the determination of alkaline phosphatase (ALP, EC 3.1.3.1) activity in soft cheeses, semi-hard and hard cheeses provided that the mould is only on the surface of the cheese and not also in the inner part (e. g. blue veined cheeses). The instrument can read activities in the supernatant as high as 7000 milliunits per litre (mU/l). If the activity of the supernatant is higher than 7000 mU/l, then dilute the supernatant with the cheese extraction buffer (4.6) so as to obtain a measurement not higher than 7000 mU/l.

DIN ISO 9622-2017奶和奶制品.中紅外光譜應用指南(ISO 9622-2013)

This standard gives guidelines for the quantitative compositional analysis of milk and liquid milk products, such as raw milk, processed milk, cream and whey, by measurement of the absorption of mid-infrared radiation. The guidelines specified are applicable to the analysis of cow′s milk. The guidelines are also applicable to the analysis of milk of other species (goat, ewe, buffalo, etc.) and derived liquid milk products, provided adequate calibrations are generated for each application and adequate control procedures are in place.