奶油、稀奶油檢測

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GB/T 2035-2008塑料術語及其定義

本標準定義了用于塑料工業中的術語。當術語有一個或多個同義詞時，同義術語跟隨在優選的術語之后。進而以正確的字母排序詳細地列出同義詞。不贊成的術語用“不贊成”指明。可能找不出定義或沒有指明定義時，在其術語后面利用一個符號→。縮略符號“cf.”(參見)指明使用者可以參見其他術語（不是同義詞）、定義或以下述的符號對該術語所含信息進行注解。

GB/T 2930.6-2017草種子檢驗規程 健康測定

GB/T 2930的本部分規定了種子健康狀況的測定程序和方法。本部分適用于牧草、草坪草、飼料作物、生態草、觀賞草和藥用植物等種子檢驗的健康測定。

GB 4706.30-2008家用和類似用途電器的安全 廚房機械的特殊要求

GB 4706.1-2005中的該章用下述內容代替：本部分適用于額定電壓不超過250 V的家用和類似用途的電動廚房機械的安全。打算作為一般家庭及類似用途使用的器具和也可能在商店中、在輕工行業以及在農場中由非電人員使用的器具，也屬于本部分范圍之內。但是，如果是打算專用于在商業消費中加工食物的器具，不考慮為家用及類似用途器具。就實際而言，本部分涉及在住宅內和住宅周圍所有人員可能遇到的由器具所表現出來的普通危險。但是，本部分一般未考慮：-無人照看的幼兒或殘疾人對器具的使用。-幼兒拿器具玩耍的情況。

GB 4789.16-2016食品安全標準 食品微生物學檢驗 常見產毒霉菌的形態學鑒定

本標準規定了食品中常見產毒真菌的鑒定方法。本標準適用于曲霉屬(Aspergillus)、青霉屬(Penicillium)、鐮刀菌屬(Fusarium)及其他菌屬中常見產毒真菌的鑒定。

GB 4789.18-2010食品安全標準食品微生物學檢驗.乳與乳制品檢驗

本標準適用于乳與乳制品的微生物學檢驗。

GB/T 4789.37-2008食品衛生微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌計數

本標準規定了食品中金黃色葡萄球菌的計數方法。本標準適用于食品和食物中毒樣品中金黃色葡萄球菌的計數。其中第一法適用于金黃色葡萄球菌含量較高的食品；第二法適用于金黃色葡萄球菌含量較低而雜菌含量較高的食品；第三法適用于肉及其制品、奶制品等。

GB 5009.6-2016食品安全標準 食品中脂肪的測定

本標準規定了食品中脂肪含量的測定方法。本標準第一法適用于水果、蔬菜及其制品、糧食及糧食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、水產及其制品、焙烤食品、糖果等食品中游離態脂肪含量的測定。本標準第二法適用于水果、蔬菜及其制品、糧食及糧食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、水產及其制品、焙烤食品、糖果等食品中游離態脂肪及結合態脂肪總量的測定。本標準第三法適用于乳及乳制品、嬰幼兒配方食品中脂肪的測定。本標準第四法適用于乳及乳制品、嬰幼兒配方食品中脂肪的測定。

GB 5009.24-2016食品安全標準 食品中黃曲霉毒素M族的測定

本標準規定了食品中黃曲霉毒素M<下標1>和黃曲霉毒素M<下標2>(以下簡稱AFT M<下標1>和AFT M<下標2>)的測定方法。第一法為同位素稀釋液相色譜-串聯質譜法，適用于乳、乳制品和含乳特殊膳食用食品中AFT M<下標1>和AFT M<下標2>的測定。第二法為液相色譜法，適用范圍同第一法。第三法為酶聯免疫吸附篩查法，適用于乳、乳制品和含乳特殊膳食用食品中AFT M<下標1>的篩查測定。

GB 5009.28-2016食品安全標準 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定

本標準規定了食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉測定的方法。本標準第一法適用于食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定；第二法適用于醬油、水果汁、果醬中苯甲酸、山梨酸的測定。

GB/T 5009.37-2003食用植物油衛生標準的分析方法

本標準規定了食用植物油衛生指標的分析方法。 本標準適用于食用植物油衛生指標的分析。 本方法殘留溶劑的檢出限為0.10mg/kg，過氧化值第二法的檢出限為0.003meq/kg。

GB/T 5009.77-2003食用氫化油、人造奶油衛生標準的分析方法

本標準規定了食用氫化油和人造奶油各項衛生指標的分析方法。 本標準適用于食用氫化油和人造奶油各項衛生指標的測定。

GB/T 5009.83-2003食品中胡蘿卜素的測定

本標準規定了食品中胡蘿卜素的測定方法—液相色譜法及紙層析法。 本標準適用于食品中胡蘿卜素的測定。 本方法檢出限：液相色譜法為5.0mg/kg(L)，線性范圍為0mg/L～100mg/L；紙層析法為0.11μg，線性范圍1ng～20ng。

GB 5009.168-2016食品安全標準 食品中脂肪酸的測定

本標準規定了食品中脂肪酸含量的測定方法。本標準適用于食品中總脂肪、飽和脂肪(酸)、不飽和脂肪(酸)的測定。本標準中水解-提取法適用于食品中脂肪酸含量的測定；酯交換法適用于游離脂肪酸含量不大于2%的油脂樣品的脂肪酸含量測定；乙酰氯-甲醇法適用于含水量小于5%的乳粉和無水奶油樣品的脂肪酸含量測定。

GB 5009.227-2023食品安全標準 食品中過氧化值的測定

本標準規定了食品中過氧化值的測定方法。第一法適用于食品中過氧化值的測定。第二法適用于食用動植物油脂和人造奶油中過氧化值的測定。

GB 5009.229-2016食品安全標準 食品中酸價的測定

本標準規定了各類食品中酸價的三種測定方法——冷溶劑指示劑滴定法(第一法)、冷溶劑自動電位滴定法(第二法)和熱乙醇指示劑滴定法(第三法)。第一法適用于常溫下能夠被冷溶劑完全溶解成澄清溶液的食用油脂樣品，適用范圍包括食用植物油(辣椒油除外)、食用動物油、食用氫化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油、植物油料共計7類。第二法適用于常溫下能夠被冷溶劑完全溶解成澄清溶液的食用油脂樣品和含油食品中提取的油脂樣品，適用范圍包括食用植物油(包括辣椒油)、食用動物油、食用氫化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油、植物油料、油炸小食品、膨化食品、烘炒食品、堅果食品、糕點、面包、餅干、油炸方便面、堅果與籽類的醬、動物性水產干制品、腌臘肉制品、添加食用油的辣椒醬共計19類。第三法適用于常溫下不能被冷溶劑完全溶解成澄清溶液的食用油脂樣品，適用范圍包括食用植物油、食用動物油、食用氫化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油共計6類。

GB 5009.239-2016食品安全標準 食品酸度的測定

本標準規定了生乳及乳制品、淀粉及其衍生物酸度和糧食及制品酸度的測定方法。本標準第一法適用于生乳及乳制品、淀粉及其衍生物、糧食及制品酸度的測定；第二法適用乳粉酸度的測定；第三法適用于乳及其他乳制品中酸度的測定。

GB 5009.251-2016食品安全標準 食品中1,2-丙二醇的測定

本標準規定了用氣相色譜法和氣相色譜-質譜法測定食品中1,2-丙二醇含量的方法。本標準第一法適用于糕點、膨化食品、奶油、干酪、豆制品、奶片、生濕面制品、冷凍飲品、液體乳、植物蛋白飲料、乳粉、黃油、奶油中1,2-丙二醇含量的測定；第二法適用于糕點、膨化食品、干酪、豆制品、奶片、生濕面制品中1,2-丙二醇含量的測定。

GB 5085.3-2007危險廢物鑒別標準 浸出毒性鑒別

本標準規定了以浸出毒性為特征的危險廢物鑒別標準。 本標準適用于任何生產、生活和其他活動中產生固體廢物的浸出毒性鑒別。

GB/T 5410-2008乳粉(奶粉)

本標準規定了各種乳粉的技術要求、試驗方法和標簽的要求。 本標準適用于供消費者直接食用的各種乳粉的生產、檢驗和銷售。

GB/T 5413.8-1997嬰幼兒配方食品和乳粉 水分的測定

本標準規定了水分的測定方法。 本標準適用于嬰幼兒配方食品和乳粉中水分的測定。