鮮帶魚檢測

鮮帶魚檢測項目報價？??解決方案？??檢測周期？??樣品要求？

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SB/T 10934.1-2012常用中餐菜名標準雙語譯法 第1部分：中譯英

本部分規定了常用中餐菜名的中文名稱及英文譯法。包括:中文菜名、英文菜名、菜中主要食品加工材料和輔助添加調味品、香辛料、數量指導。本部分適用于需要標注英文的飲食服務企業的中餐菜單。本部分適用地域:我國外國人較多的地區、旅游地區。不適用含有生活習俗、使用保護動物(植物)為原料和以私房菜為主的餐飲企業;也不適用餐飲企業的秘制特色菜和擴展名稱菜。

SB/T 11032-2013冷凍水產品購銷技術規范

本標準規定了冷凍水產品購銷過程中的商品質量基本要求、包裝與標識、加工、貯藏與保鮮、產地采購要求、運輸、批發與零售以及購銷管理要求。本標準適用于冷凍水產品(如凍帶魚、凍大黃魚、凍羅非魚等)的批發與零售。

SC/T 3038-2006咸魚加工技術規范

本標準規定了采用濕腌法、干腌法進行咸魚加工的術語和定義、加工企業的基本條件、原輔料、加工技術及生產記錄等要求。 本標準適用于濕腌、干腌方法加工咸魚的生產過程。

SC/T 3102-2010鮮、凍帶魚

本標準規定了鮮、凍帶魚的要求、試驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸和貯存。本標準適用于帶魚鮮品、凍品。