歡迎訪問中科光析科學(xué)技術(shù)研究所官網(wǎng)!
免費(fèi)咨詢熱線
400-635-0567
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲料檢測項(xiàng)目報(bào)價(jià)???解決方案???檢測周期???樣品要求? |
點(diǎn) 擊 解 答??![]() |
本標(biāo)準(zhǔn)適用于蒸餾酒及其配制酒。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于發(fā)酵酒及其配制酒。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及大使用量或殘留量。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中黃曲霉毒素B<下標(biāo)1>、黃曲霉毒素M<下標(biāo)1>、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A及玉米赤霉烯酮的限量指標(biāo)。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品接觸用陶瓷制品。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中還原糖含量的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法、第二法適用于食品中還原糖含量的測定。本標(biāo)準(zhǔn)第三法適用于小麥粉中還原糖含量的測定。本標(biāo)準(zhǔn)第四法適用于甜菜塊根中還原糖含量的測定。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定方法。第一法液相色譜法,適用于糧食及糧食制品、乳及乳制品、果蔬及果蔬制品、甜味料、糖果、飲料和嬰幼兒食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定。第二法離子色譜法,適用于食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定。第三法酸水解-萊因-埃農(nóng)氏法,適用于食品中蔗糖的測定。第四法萊因-埃農(nóng)氏法,適用于嬰幼兒食品和乳品中乳糖的測定。
本標(biāo)準(zhǔn)第一篇規(guī)定了食品中總砷的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)第二篇規(guī)定了食品中無機(jī)砷含量測定的液相色譜-原子熒光光譜法、液相色譜-電感耦合等離子體質(zhì)譜法。本標(biāo)準(zhǔn)第一篇第一法、第二法和第三法適用于各類食品中總砷的測定。第二篇適用于稻米、水產(chǎn)動(dòng)物、嬰幼兒谷類輔助食品、嬰幼兒罐裝輔助食品中無機(jī)砷(包括砷酸鹽和亞砷酸鹽)含量的測定。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中銅含量測定的石墨爐和火焰原子吸收光譜法、電感耦合等離子體質(zhì)譜法和電感耦合等離子體發(fā)射光譜法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類食品中銅含量的測定。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中鋅含量測定的火焰原子吸收光譜法、電感耦合等離子體發(fā)射光譜法、電感耦合等離子體質(zhì)譜法和二硫腙比色法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類食品中鋅含量的測定。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉測定的方法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定;第二法適用于醬油、水果汁、果醬中苯甲酸、山梨酸的測定。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中對(duì)羥基苯甲酸甲酯、對(duì)羥基苯甲酸乙酯、對(duì)羥基苯甲酸丙酯、對(duì)羥基苯甲酸丁酯的氣相色譜方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于醬油、醋、飲料及果醬中對(duì)羥基苯甲酸甲酯、對(duì)羥基苯甲酸乙酯、對(duì)羥基苯甲酸丙酯、對(duì)羥基苯甲酸丁酯的測定。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中氰化物的測定方法。第一法分光光度法適用于蒸餾酒及其配制酒、食用酒精、木薯粉、包裝飲用水和礦泉水中氰化物的測定。第二法氣相色譜法和第三法氣相色譜-質(zhì)譜法適用于白酒、食用酒精、糧食、包裝飲用水和礦泉水中氰化物的測定。第四法離子色譜法適用于蒸餾酒及其配制酒、食用酒精、包裝飲用水、礦泉水和飲料(以杏仁為原料)中氰化物的測定。第五法流動(dòng)注射/連續(xù)流動(dòng)-分光光度法適用于蒸餾酒及其配制酒、食用酒精、包裝飲用水和礦泉水中氰化物的測定。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中磷含量測定的分光光度法和電感耦合等離子體發(fā)射光譜法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法、第三法適用于各類食品中磷的測定,第二法適用于嬰幼兒食品和乳品中磷的測定。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中煙酸和煙酰胺的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于調(diào)制乳粉、特殊膳食用食品(不包括乳蛋白部分水解配方、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方以及氨基酸代謝障礙配方的特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品)和特殊用途飲料中煙酸和煙酰胺的測定,第二法適用于食品中煙酸(或煙酰胺)的測定。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中鐵含量測定的火焰原子吸收光譜法、電感耦合等離子體發(fā)射光譜法和電感耦合等離子體質(zhì)譜法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中鐵含量的測定。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中鉀、鈉的火焰原子吸收光譜法、火焰原子發(fā)射光譜法、電感耦合等離子體發(fā)射光譜法和電感耦合等離子體質(zhì)譜法四種測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中鉀、鈉的測定。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中鈣含量測定的火焰原子吸收光譜法、滴定法、電感耦合等離子體發(fā)射光譜法和電感耦合等離子體質(zhì)譜法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中鈣含量的測定。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中硒含量測定的氫化物原子熒光光譜法、熒光分光光度法和電感耦合等離子體質(zhì)譜法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類食品中硒的測定。