綠色食品 淀粉糖和糖漿檢測

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GB/T 36502-2018制糖企業(yè)良好操作規(guī)范

本標準規(guī)定了制糖企業(yè)的廠區(qū)環(huán)境、廠區(qū)布局、設備與設施、空氣和水的供給、原料的采購及倉儲、生產過程的控制、交叉污染的控制、害蟲的控制、外來危害的防護、清洗和消毒、質量管理、成品的倉儲、返工品的管理、廢物的處理、人員衛(wèi)生要求、文件和記錄、投訴處理、產品召回和產品信息及宣傳引導的基本要求。本標準適用于制糖企業(yè)的設計、建造、改造、生產管理和技術管理。

NY/T 1039-2014綠色食品淀粉及淀粉制品

本標準規(guī)定了綠色食品淀粉及淀粉制品的術語和定義、要求、檢驗規(guī)則、標志和標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于綠色食品食用淀粉(包括谷類、薯類、豆類淀粉及菱角淀粉等其他食用淀粉)及食用淀粉制品[包括粉絲(條)、粉皮及其他食用淀粉制品等];不適用于魔芋粉及魔芋粉制品、藕粉、植物全粉(如馬鈴薯全粉)、淀粉糖、膨化淀粉制品、油炸淀粉制品、方便粉絲。

NY/T 1323-2017綠色食品 固體飲料

本標準規(guī)定了綠色食品固體飲料的分類、要求、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、運輸和儲存。本標準適用于綠色食品固體飲料，包括蛋白固體飲料、調味茶固體飲料、咖啡固體飲料、植物固體飲料、特殊用途固體飲料及其他固體飲料。不適用于玉米粉、花生蛋白粉、大麥粉、燕麥粉、藕粉、豆粉、大豆蛋白粉、即食谷粉和芝麻糊(粉)。

NY/T 2110-2011綠色食品 淀粉糖和糖漿

本標準規(guī)定了綠色食品淀粉糖和糖漿的術語和定義、產品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽和標志、包裝、運輸和貯存。本標準適用于以綠色食品玉米為原料生產的淀粉、經酸法、酶法或兩者結合方法水解制成的淀粉糖和糖漿，包括食用葡萄糖、葡萄糖漿、果葡糖漿、麥芽糖、低聚異麥芽糖和麥芽糊精。本標準不適用于以淀粉糖為部分原料，加工成的酥糖、麻糖、花生糖和麥芽糖塊等；也不適用于未經淀粉水解的大豆低聚糖等以及雖經淀粉水解，但不用作糖制品的麥芽酚等。

NY/T 2985-2016綠色食品 低聚糖

本標準規(guī)定了綠色食品低聚糖的術語和定義、分類、要求、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、運輸和儲存。本標準適用于綠色食品低聚糖，包括低聚葡萄糖、低聚果糖、低聚麥芽糖、大豆低聚糖、棉子低聚糖等，不適用于低聚異麥芽糖、麥芽糊精。

NY/T 2986-2016綠色食品 糖果

本標準規(guī)定了綠色食品糖果的術語和定義、分類、要求、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、運輸和儲存。本標準適用于綠色食品硬質糖果類、酥質糖果類、焦香糖果類、凝膠糖果類、奶糖糖果類、充氣糖果類和壓片糖果類糖果。