淀粉類食品檢測

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GB 2760-2014食品安全標準 食品添加劑使用標準

本標準規定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及大使用量或殘留量。

GB 5009.4-2016食品安全標準 食品中灰分的測定

本標準第一法規定了食品中灰分的測定方法，第二法規定了食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的測定方法，第三法規定了食品中酸不溶性灰分的測定方法。本標準第一法適用于食品中灰分的測定(淀粉類灰分的方法適用于灰分質量分數不大于2%的淀粉和變性淀粉)，第二法適用于食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的測定，第三法適用于食品中酸不溶性灰分的測定。

GB/T 5009.10-2003植物類食品中粗纖維的測定

本標準規定了植物類食品中粗纖維含量的測定方法。 本標準適用于植物類食品中粗纖維含量的測定。

GB 5009.44-2016食品安全標準 食品中氯化物的測定

本標準規定了食品中氯化物含量的電位滴定法、佛爾哈德法(間接沉淀滴定法)、銀量法(摩爾法或直接滴定法)測定方法。本標準的電位滴定法適用于各類食品中氯化物的測定。本標準的佛爾哈德法(間接沉淀滴定法)和銀量法(摩爾法或直接滴定法)不適用于深顏色食品中氯化物的測定。

GB/T 5009.83-2003食品中胡蘿卜素的測定

本標準規定了食品中胡蘿卜素的測定方法—液相色譜法及紙層析法。 本標準適用于食品中胡蘿卜素的測定。 本方法檢出限：液相色譜法為5.0mg/kg(L)，線性范圍為0mg/L～100mg/L；紙層析法為0.11μg，線性范圍1ng～20ng。

GB 5009.85-2016食品安全標準 食品中維生素B<下標2>的測定

本標準規定了食品中維生素B<下標2>的測定方法。本標準第一法為液相色譜法，第二法為熒光分光光度法，適用于各類食品中維生素B<下標2>的測定。

GB 5009.87-2016食品安全標準 食品中磷的測定

本標準規定了食品中磷含量測定的分光光度法和電感耦合等離子體發射光譜法。本標準第一法、第三法適用于各類食品中磷的測定，第二法適用于嬰幼兒食品和乳品中磷的測定。

GB 5009.124-2016食品安全標準 食品中氨基酸的測定

本標準規定了用氨基酸分析儀(茚三酮柱后衍生離子交換色譜儀)測定食品中氨基酸的方法。本標準適用于食品中酸水解氨基酸的測定，包括天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、組氨酸、賴氨酸和精氨酸共16種氨基酸。

GB/T 9695.9-2009肉與肉制品.聚磷酸鹽測定

GB/T 9695的本部分規定了肉與肉制品中聚磷酸鹽的測定方法。本部分適用于肉與肉制品中添加的聚磷酸鹽的測定。

GB/T 16285-2008食品中葡萄糖的測定.酶-比色法和酶-電極法

本標準規定了酶-比色法和酶-電極法測定食品中葡萄糖的分析步驟。本標準適用于各類食品中葡萄糖的測定；亦適用于食品中其他組分轉化為葡萄糖的測定。本標準的酶-比色法的低檢出限量為0.01μg/ml；酶-電極法的低檢出限量為1.0mg/100mL。

GB/T 18006.1-2009塑料一次性餐飲具通用技術要求

本標準規定了塑料一次性餐飲具定義和術語、分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規則及產品標志、包裝、運輸、貯存要求。本標準適用于以各種熱塑性材料制作的一次性餐飲具。

GB/T 20711-2006熏煮火腿

本標準規定了熏煮火腿的技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽和標志、包裝、運輸、貯存等內容。 本標準適用于熏煮火腿的生產、流通和銷售等環節。

GB/T 20712-2006火腿腸

本標準規定了火腿腸的技術要求、檢驗方法、檢驗規則和標簽、標志、包裝、運輸、貯存等內容。 本標準適用于火腿腸的生產、流通和銷售等環節。

GB/T 22534-2018保鮮人參分等質量

本標準規定了保鮮人參產品的術語和定義、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽和包裝以及運輸和貯存。本標準適用于保鮮人參的分等和檢驗。

GB/T 22535-2018活性參分等質量

本標準規定了活性參產品的術語和定義、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽和包裝以及運輸和貯存。本標準適用于活性參的分等和檢驗。

GB/T 22536-2018生曬參分等質量

本標準規定了生曬參產品的術語和定義、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽和包裝以及運輸和貯存。本標準適用于生曬參的分等和檢驗。

GB/T 22538-2018紅參分等質量

本標準規定了紅參產品的術語和定義、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽和包裝以及運輸和貯存。本標準適用于紅參的分等和檢驗。

GB/T 22539-2018糖參分等質量

本標準規定了糖參產品的術語和定義、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽和包裝以及運輸和貯存。本標準適用于糖參的分等和檢驗。

GB/T 22540-2018蜜制人參分等質量

本標準規定了蜜制人參產品的術語和定義、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽和包裝以及運輸和貯存。本標準適用于蜜制人參的分等和檢驗。