食品添加劑磷脂檢測

發布日期： 2024-06-21 17:34:53 - 更新時間：2024年06月29日 15:22

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GB 1886.83-2016食品安全標準食品添加劑銨磷脂

本標準適用于食用油脂(通常是硬化植物油)經甘油解制成脂肪酸甘油一酯和甘油二酯的混和物，用五氧化二磷進行磷酸化反應，并用氨中和而得的食品添加劑銨磷脂。

GB 1886.238-2016食品安全標準食品添加劑改性大豆磷脂

本標準適用于以天然大豆磷脂為原料，經過適度的乙?；?、羥基化、酰羥化、氫化等單個或多個工序制成的食品添加劑改性大豆磷脂。

GB 1886.358-2022食品安全標準食品添加劑磷脂

本標準適用于以大豆、葵花籽、油菜籽等植物油籽料或其加工副產物為主要原料，經脫水、脫雜、脫色或脫脂等工序，或以蛋黃為主要原料經提取、精制等工序制得的食品添加劑磷脂。

GB 2760-2014食品安全標準食品添加劑使用標準

本標準規定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及大使用量或殘留量。

GB 7718-2011食品安全標準預包裝食品標簽通則

本標準適用于直接提供給消費者的預包裝食品標簽和非直接提供給消費者的預包裝食品標簽。本標準不適用于為預包裝食品在儲藏運輸過程中提供保護的食品儲運包裝標簽、散裝食品和現制現售食品的標識。

GB/T 15091-1994食品工業基本術語

本標準規定了食品工業常用的基本術語。本標準適用于食品工業生產、科研、教學及其他有關領域。

GB/T 19495.3-2004轉基因產品檢測核酸提取純化方法

GB/T 19495的本部分規定了轉基因產品中DNA提取純化方法以及DNA溶液濃度測定的基本要求。本部分適用于轉基因食品等加工產品，也適用于轉基因農產品。

GB 30607-2014食品安全標準食品添加劑酶解大豆磷脂

本標準適用于食用大豆油精煉過程中分離出來的油腳或食用大豆磷脂經過脂肪酶或磷脂酶降解、精制等工藝制取的食品添加劑酶解大豆磷脂。

GB/T 36193-2018水產品加工術語

本標準規定了水產品加工領域常用的基本術語。本標準適用于水產品加工業的生產、流通、科研、教學及管理等相關領域。

LS/T 3219-2017大豆磷脂

本標準規定了大豆磷脂的術語和定義、分類、質量要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、儲存和運輸的要求。本標準適用于食用商品大豆磷脂。

QB/T 5821-2023磷脂酰絲氨酸

本文件規定了磷脂酰絲氨酸的要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存，描述了相應的試驗方法。r本文件適用于以大豆卵磷脂和L-絲氨酸為原料，采用磷脂酶轉化反應后，添加或不添加食品添加劑，經純化、干燥后包裝制得的磷脂酰絲氨酸產品的生產、檢驗和銷售。

SN/T 1202-2010食品中轉基因植物成分定性PCR檢測方法

本標準規定了食品中轉基因植物成分的定性PCR檢測方法。本標準適用于以大豆、玉米、番茄、馬鈴薯、水稻、小麥等農產品及其加工產品為原料生產的食品半成品和成品中轉基因大豆(Roundup Ready)、玉米(176、Bt11、Mon810、T14/T25、GA21、CBH351)、番茄(1345-4、351N、5345、8338、FLAVR SAVR、BioScien、8805R、Zeneca)、馬鈴薯(NewLeaf Y、NewLeaf Plus、NewLeaf)、水稻(Bt63)、小麥成分的定性PCR檢測。本標準適用的食品半成品和成品不包括調味品和食用油脂。本標準能夠檢測出以大豆、玉米、番茄、馬鈴薯、水稻、小麥為主要原料生產的食品中0.1%轉基因成分。