小麥淀粉檢測

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GB/T 1637-2006可溶性還原染料.色光和強度的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了可溶性還原染料色光和強度的測定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于可溶性還原染料色光和強度的測定。

GB 5009.4-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中灰分的測定

本標(biāo)準(zhǔn)第一法規(guī)定了食品中灰分的測定方法，第二法規(guī)定了食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的測定方法，第三法規(guī)定了食品中酸不溶性灰分的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于食品中灰分的測定(淀粉類灰分的方法適用于灰分質(zhì)量分?jǐn)?shù)不大于2%的淀粉和變性淀粉)，第二法適用于食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的測定，第三法適用于食品中酸不溶性灰分的測定。

GB/T 8883-2017食用小麥淀粉

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用小麥淀粉的技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、驗收規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存和銷售的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于GB/T 1355中小麥粉為原料生產(chǎn)的食用淀粉。

GB/T 20194-2018動物飼料中淀粉含量的測定 旋光法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動物飼料中淀粉含量測定的旋光法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于飼料原料、配合飼料、精料補充料、濃縮飼料和添加劑預(yù)混料中淀粉含量的測定。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于含有在分析過程中具有光學(xué)活性，且不溶于40%乙醇的淀粉以外的其他物質(zhì)的產(chǎn)品，如馬鈴薯漿，甜菜的絲、葉、根、冠，酵母，大豆產(chǎn)品，羽扇豆以及富含葡萄糖的產(chǎn)品(如菊苣根和菊芋)，此時可用酶法測定淀粉含量。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于直鏈淀粉超過40%的淀粉，如高直鏈玉米淀粉HylonVII的定量測定。警示——處理產(chǎn)品時溫、濕度過高，淀粉的測定結(jié)果可能過低。

GB/T 20374-2006變性淀粉.氧化淀粉羧基含量的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定氧化淀粉羧基含量的測定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于測定羧基含量高質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的樣品。

GB/T 20378-2006原淀粉.淀粉含量的測定.旋光法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用旋光法測定原淀粉中淀粉含量的方法。 本標(biāo)準(zhǔn)不適用于直鏈淀粉含量高的原淀粉、變性淀粉和預(yù)糊化（冷水可溶）淀粉中淀粉含量的測定。

GB/T 20711-2006熏煮火腿

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了熏煮火腿的技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運輸、貯存等內(nèi)容。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于熏煮火腿的生產(chǎn)、流通和銷售等環(huán)節(jié)。

GB/T 20712-2006火腿腸

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了火腿腸的技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運輸、貯存等內(nèi)容。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于火腿腸的生產(chǎn)、流通和銷售等環(huán)節(jié)。

GB/T 34267-2017食用淀粉及淀粉制品生產(chǎn)管理規(guī)范

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用淀粉及淀粉制品加工的術(shù)語和定義、總則、文件要求、原料、輔料、食品添加劑、包裝、廠房和設(shè)施、設(shè)備、人員要求及管理、衛(wèi)生與環(huán)境管理、生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理和標(biāo)簽的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食用淀粉及淀粉制品加工企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的質(zhì)量管理。

GB/T 35662-2017古籍函套技術(shù)要求

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了制作古籍函套所用材料的技術(shù)要求、試驗方法和標(biāo)志、包裝、運輸、貯存等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各文獻(xiàn)收藏單位。其他存放古籍的書套和書盒也可參照使用。

GB/T 37510-2019糧油檢驗 小麥粉膨脹勢的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了小麥粉膨脹勢測定的術(shù)語和定義、原理、儀器、試劑、扦樣、操作過程、結(jié)果計算與表述、精密度和結(jié)果報告。本標(biāo)準(zhǔn)適用于評價小麥粉的淀粉品質(zhì)特性。

NY/T 1039-2014綠色食品淀粉及淀粉制品

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了綠色食品淀粉及淀粉制品的術(shù)語和定義、要求、檢驗規(guī)則、標(biāo)志和標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于綠色食品食用淀粉(包括谷類、薯類、豆類淀粉及菱角淀粉等其他食用淀粉)及食用淀粉制品[包括粉絲(條)、粉皮及其他食用淀粉制品等];不適用于魔芋粉及魔芋粉制品、藕粉、植物全粉(如馬鈴薯全粉)、淀粉糖、膨化淀粉制品、油炸淀粉制品、方便粉絲。

NY/T 2073-2011調(diào)理肉制品加工技術(shù)規(guī)范

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)理肉制品產(chǎn)品分類、加工技術(shù)要求、質(zhì)量安全要求、包裝與標(biāo)識、貯存、運輸與銷售、質(zhì)量安全要求和召回。本標(biāo)準(zhǔn)適用于預(yù)制類和預(yù)加熱類調(diào)理肉制品的生產(chǎn)加工。

LS/T 3272-2023面皮

本文件規(guī)定了面皮的分類、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、包裝和標(biāo)簽、儲存和運輸?shù)囊?。本文件適用于以小麥粉和/或小麥淀粉為原料，以水、植物油(或不添加)、食用鹽(或不添加)、碳酸鈉(或不添加)為輔料生產(chǎn)的預(yù)包裝食品面皮。

QB/T 1402-2017榨菜類罐頭

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了榨菜類罐頭的產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以榨菜(或含豬肉)為原料，經(jīng)加工處理、裝罐、密封、殺菌、冷卻制成的榨菜類罐頭。

SB/T 10021-2017糖果 凝膠糖果

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了凝膠糖果的術(shù)語和定義、分類、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、判定規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、貯存、運輸和銷售的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于3.1定義的凝膠糖果系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗和銷售。

SB/T 10482-2008預(yù)制肉類食品質(zhì)量安全要求

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了預(yù)制肉類食品質(zhì)量安全要求的定義、技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志與包裝、貯存與運輸、銷售及特殊要求等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于預(yù)制肉類食品的生產(chǎn)、檢驗、貯運和銷售等環(huán)節(jié)。

YC/T 195-2005煙用材料標(biāo)準(zhǔn)體系

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了煙用材料標(biāo)準(zhǔn)體系的適用范圍、術(shù)語和定義、內(nèi)容及結(jié)構(gòu)。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于煙用材料生產(chǎn)企業(yè)、卷煙生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)部門、管理部門和質(zhì)檢機構(gòu)，其他相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)亦可參照使用。

HJ 2030-2013味精工業(yè)廢水治理工程技術(shù)規(guī)范

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了味精工業(yè)廢水治理工程設(shè)計、施工、驗收和運行的技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于味精工業(yè)廢水治理工程,可作為味精工業(yè)建設(shè)項目環(huán)境影響評價、環(huán)境保護(hù)設(shè)施設(shè)計與施工、建設(shè)項目竣工環(huán)境保護(hù)驗收及建成后運行與管理的技術(shù)依據(jù)。