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餅干、膨化食品檢測

發(fā)布日期： 2024-06-21 17:34:53 - 更新時間：2024年06月29日 15:22

餅干、膨化食品檢測項目報價？??解決方案？??檢測周期？??樣品要求？

GB 2760-2014食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及大使用量或殘留量。

GB 4706.72-2008家用和類似用途電器的安全.商用售賣機(jī)的特殊要求

GB 4706.1-2005的該章用下述內(nèi)容代替。GB 4706的本部分規(guī)定了家用和類似用途商用售賣機(jī)的安全。本部分適用于單相器具額定電壓不超過250V，其他器具不超過480V的用于制備或交付食品、飲料和消費品的商用售賣機(jī)。本部分適用于器具出現(xiàn)的一般危險，而這些危險是用戶和維修人員都能遇到的。通常，本部分沒有考慮兒童玩耍的器具。

GB/T 4754-2017國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了全社會經(jīng)濟(jì)活動的分類與代碼。本標(biāo)準(zhǔn)適用于在統(tǒng)計、計劃、財政、稅收、工商等宏觀管理中，對經(jīng)濟(jì)活動的分類，并用于信息處理和信息交換。

GB/T 4774-2013過濾與分離名詞術(shù)語

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了連續(xù)相為液相的過濾與分離過程基礎(chǔ)及相關(guān)設(shè)備的構(gòu)造、性能通用術(shù)語。本標(biāo)準(zhǔn)適用于液固分離原理與過程,物料性質(zhì),預(yù)處理技術(shù)(包括增濃、澄清、沉降、氣浮、凝聚與絮凝、助濾技術(shù)等),過濾介質(zhì),后處理技術(shù)(包括洗滌,脫液等),膜過程;以及離心機(jī),分離機(jī),離心萃取設(shè)備,過濾機(jī),壓榨過濾設(shè)備,過濾器,膜過濾,氣浮設(shè)備,旋流器等機(jī)械、設(shè)備與零部件及有關(guān)操作過程控制、機(jī)械結(jié)構(gòu)等的設(shè)計、生產(chǎn);也適用于過濾與分離過程與設(shè)備的科研、教學(xué)等領(lǐng)域。本標(biāo)準(zhǔn)不包括實驗室用離心機(jī)及氣體過濾器。

GB/T 4789.24-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗糖果、糕點、蜜餞檢驗

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糖果、糕點、蜜餞的檢驗方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于糖果、糕點（餅干）、蜜餞的檢驗。

GB/T 4857.17-2017包裝運輸包裝件基本試驗第17部分:編制性能試驗大綱的通用規(guī)則

GB/T 4857的本部分規(guī)定了運輸包裝件性能試驗大綱編制的通用規(guī)則及有關(guān)定量數(shù)據(jù)。本部分適用于運輸包裝件性能試驗大綱的編制的確定。本部分不適用于危險品運輸包裝件。

GB/T 5009.30-2003食品中叔丁基羥基茴香醚(BHA)與2,6-二叔丁基對甲酚(BHT)的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糕點和植物油等食品中BHA、BHT的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于糕點和植物油等食品中BHA、BHT的測定。本方法檢出限：氣相色譜法檢出量為2.0μg，油脂取樣量為0.50g時檢出濃度為4.0mg/kg。比色法檢出量為10.0μg，油脂取樣量為0.25g時檢出濃度為4.0mg/kg。氣相色譜法佳線性范圍：0.0μg～100.0μg。

GB/T 5009.56-2003糕點衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了以面、糖、油、蛋及其他輔料為原料，經(jīng)焙烤、蒸炸等加工制成的糕點、餅干、面包等的各項衛(wèi)生指標(biāo)的分析方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以面、糖、油、蛋及其他輔料為原料，經(jīng)焙烤、蒸炸等加工制成的各種糕點、餅干、面包等的各項衛(wèi)生指標(biāo)的分析。

GB/T 5009.83-2003食品中胡蘿卜素的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中胡蘿卜素的測定方法—液相色譜法及紙層析法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中胡蘿卜素的測定。本方法檢出限：液相色譜法為5.0mg/kg(L)，線性范圍為0mg/L～100mg/L；紙層析法為0.11μg，線性范圍1ng～20ng。

GB 5009.111-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的測定方法。第一法為同位素稀釋液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法，適用于谷物及其制品、酒類、醬油、醋、醬及醬制品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、3-乙酰脫氧雪腐鐮刀菌烯醇和15-乙酰脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測定。第二法為免疫親和層析凈化液相色譜法，適用于谷物及其制品、酒類、醬油、醋、醬及醬制品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測定。第三法為薄層色譜測定法，第四法為酶聯(lián)免疫吸附篩查法，適用于谷物及其制品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測定。

GB 5009.149-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中梔子黃的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中梔子黃的代表性成分：藏花素、藏花酸的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于冰淇淋、蜜餞、腌菜、干杏仁、巧克力、糕點、熟肉、醬油、果汁、配制酒、果凍、薯片中藏花素和藏花酸的測定。

GB 5009.150-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中紅曲色素的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中紅區(qū)紅素、紅曲素、紅曲紅胺的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于風(fēng)味發(fā)酵乳、果醬、腐乳、干杏仁、糖果、方便面制品、糕點、餅干、熟肉制品、醬油、果蔬菜汁飲料、固體飲料、配制酒、果凍、薯片中3種紅曲色素的測定。

GB 5009.157-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中有機(jī)酸的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中酒石酸、乳酸、蘋果酸、檸檬酸、丁二酸、富馬酸和己二酸的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于果汁及果汁飲料、碳酸飲料、固體飲料、膠基糖果、餅干、糕點、果凍、水果罐頭、生濕面制品和烘焙食品餡料中7種有機(jī)酸的測定。

GB 5009.229-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了各類食品中酸價的三種測定方法——冷溶劑指示劑滴定法(第一法)、冷溶劑自動電位滴定法(第二法)和熱乙醇指示劑滴定法(第三法)。第一法適用于常溫下能夠被冷溶劑完全溶解成澄清溶液的食用油脂樣品，適用范圍包括食用植物油(辣椒油除外)、食用動物油、食用氫化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油、植物油料共計7類。第二法適用于常溫下能夠被冷溶劑完全溶解成澄清溶液的食用油脂樣品和含油食品中提取的油脂樣品，適用范圍包括食用植物油(包括辣椒油)、食用動物油、食用氫化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油、植物油料、油炸小食品、膨化食品、烘炒食品、堅果食品、糕點、面包、餅干、油炸方便面、堅果與籽類的醬、動物性水產(chǎn)干制品、腌臘肉制品、添加食用油的辣椒醬共計19類。第三法適用于常溫下不能被冷溶劑完全溶解成澄清溶液的食用油脂樣品，適用范圍包括食用植物油、食用動物油、食用氫化油、起酥油、人造奶油、植脂奶油共計6類。

GB 5009.230-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中羰基價的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中羰基價的測定。本標(biāo)準(zhǔn)適用于油炸小食品、堅果制品、方便面、膨化食品以及食用植物油等食品中羰基價的測定。

GB 5009.246-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中二氧化鈦的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中二氧化鈦的電感耦會等離子體-原子發(fā)射光譜和二安替比林甲烷比色測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于面粉、果醬、涼果類、甘草制品、脫水馬鈴薯、油炸堅果與籽類、糖果(含膠基糖果)、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果、糖果和巧克力制品包衣、裝飾糖果、頂飾、甜汁、調(diào)味糖漿、蛋黃醬、沙拉醬、固體飲料類、果凍、膨化食品、飲料渾濁劑、魔芋凝膠制品中二氧化鈦的測定。

GB 5009.250-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中乙基麥芽酚的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中乙基麥芽酚含量的液相色譜測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于飲料、糖果、果凍、肉制品、餅干、面包、糕點、乳粉食品中乙基麥芽酚含量的測定。

GB 5009.251-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中1,2-丙二醇的測定

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用氣相色譜法和氣相色譜-質(zhì)譜法測定食品中1,2-丙二醇含量的方法。本標(biāo)準(zhǔn)第一法適用于糕點、膨化食品、奶油、干酪、豆制品、奶片、生濕面制品、冷凍飲品、液體乳、植物蛋白飲料、乳粉、黃油、奶油中1,2-丙二醇含量的測定；第二法適用于糕點、膨化食品、干酪、豆制品、奶片、生濕面制品中1,2-丙二醇含量的測定。