水產食品檢測

水產食品檢測項目報價？??解決方案？??檢測周期？??樣品要求？

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GB 2733-2015食品安全標準 鮮、凍動物性水產品

本標準適用于鮮、凍動物性水產品，包括海水產品和淡水產品。

GB 2760-2014食品安全標準 食品添加劑使用標準

本標準規定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及大使用量或殘留量。

GB/T 2900.29-2008電工術語.家用和類似用途電器

本部分規定了家用和類似用途電器的基本術語。本部分適用于家用和類似用途電器相關標準的制修訂以及其他相關技術文件的編制和技術交流活動。

GB/T 4754-2017國民經濟行業分類

本標準規定了全社會經濟活動的分類與代碼。本標準適用于在統計、計劃、財政、稅收、工商等宏觀管理中，對經濟活動的分類，并用于信息處理和信息交換。

GB 4789.9-2014食品安全標準 食品微生物學檢驗 空腸彎曲菌檢驗

本標準規定了食品中空腸彎曲菌(Campylobacter jejuni)的檢驗方法。本標準適用于食品中空腸彎曲菌的檢驗。

GB/T 4789.20-2003食品衛生微生物學檢驗 水產食品檢驗

本標準規定了水產食品檢驗的基本要求和檢驗方法。 本標準適用于即食動物性水產干制品、即食藻類食品和腌、醉制生食動物性水產品及其糜制品和熟制品的檢驗。

GB/T 4789.22-2003食品衛生微生物學檢驗 調味品檢驗

本標準規定了調味品的檢驗方法。 本標準適用于調味品（包括醬油、醬類和醋等以豆類及其他糧食作物為原料發酵制成的）及水產調味品的檢驗。

GB/T 4789.37-2008食品衛生微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌計數

本標準規定了食品中金黃色葡萄球菌的計數方法。本標準適用于食品和食物中毒樣品中金黃色葡萄球菌的計數。其中第一法適用于金黃色葡萄球菌含量較高的食品；第二法適用于金黃色葡萄球菌含量較低而雜菌含量較高的食品；第三法適用于肉及其制品、奶制品等。

GB/T 5009.1-2003食品衛生檢驗方法 理化部分 總則

本標準規定了食品衛生檢驗方法理化部分的檢驗基本原則和要求。 本標準適用于食品衛生檢驗方法理化部分。

GB 5009.3-2016食品安全標準 食品中水分的測定

本標準規定了食品中水分的測定方法。本標準第一法(直接干燥法)適用于在101 ℃~105 ℃下，蔬菜、谷物及其制品、水產品、豆制品、乳制品、肉制品、鹵菜制品、糧食(水分含量低于18%)、油料(水分含量低于13%)、淀粉及茶葉類等食品中水分的測定，不適用于水分含量小于0.5 g/100 g的樣品。第二法(減壓干燥法)適用于高溫易分解的樣品及水分較多的樣品(如糖、味精等食品)中水分的測定，不適用于添加了其他原料的糖果(如奶糖、軟糖等食品)中水分的測定，不適用于水分含量小于0.5 g/100 g的樣品(糖和味精除外)。第三法(蒸餾法)適用于含水較多又有較多揮發性成分的水果、香辛料及調味品、肉與肉制品等食品中水分的測定，不適用于水分含量小于1 g/100 g的樣品。第四法(卡爾?費休法)適用于食品中含微量水分的測定，不適用于含有氧化劑、還原劑、堿性氧化物、氫氧化物、碳酸鹽、硼酸等食品中水分的測定。卡爾?費休容量法適用于水分含量大于1.0×10<上標-3> g/100 g的樣品。

GB 5009.4-2016食品安全標準 食品中灰分的測定

本標準第一法規定了食品中灰分的測定方法，第二法規定了食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的測定方法，第三法規定了食品中酸不溶性灰分的測定方法。本標準第一法適用于食品中灰分的測定(淀粉類灰分的方法適用于灰分質量分數不大于2%的淀粉和變性淀粉)，第二法適用于食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的測定，第三法適用于食品中酸不溶性灰分的測定。

GB 5009.6-2016食品安全標準 食品中脂肪的測定

本標準規定了食品中脂肪含量的測定方法。本標準第一法適用于水果、蔬菜及其制品、糧食及糧食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、水產及其制品、焙烤食品、糖果等食品中游離態脂肪含量的測定。本標準第二法適用于水果、蔬菜及其制品、糧食及糧食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、水產及其制品、焙烤食品、糖果等食品中游離態脂肪及結合態脂肪總量的測定。本標準第三法適用于乳及乳制品、嬰幼兒配方食品中脂肪的測定。本標準第四法適用于乳及乳制品、嬰幼兒配方食品中脂肪的測定。

GB 5009.11-2014食品安全標準 食品中總砷及無機砷的測定

本標準第一篇規定了食品中總砷的測定方法。本標準第二篇規定了食品中無機砷含量測定的液相色譜-原子熒光光譜法、液相色譜-電感耦合等離子體質譜法。本標準第一篇第一法、第二法和第三法適用于各類食品中總砷的測定。第二篇適用于稻米、水產動物、嬰幼兒谷類輔助食品、嬰幼兒罐裝輔助食品中無機砷（包括砷酸鹽和亞砷酸鹽）含量的測定。

GB 5009.26-2023食品安全標準 食品中N-亞硝胺類化合物的測定

本標準規定了食品中N-二甲基亞硝胺(NDMA)的測定方法。本標準適用于肉及肉制品、水產動物及其制品中N-二甲基亞硝胺的測定。

GB 5009.27-2016食品安全標準 食品中苯并(a)芘的測定

本標準規定了食品中苯并(a)芘的測定方法。本標準適用于谷物及其制品(稻谷、糙米、大米、小麥、小麥粉、玉米、玉米面、玉米渣、玉米片)、肉及肉制品(熏、燒、烤肉類)、水產動物及其制品(熏、烤水產品)、油脂及其制品中苯并(a)芘的測定。

GB 5009.33-2016食品安全標準 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定

本標準規定了食品中亞硝酸鹽和硝酸鹽的測定方法。本標準適用于食品中亞硝酸鹽和硝酸鹽的測定。

GB 5009.44-2016食品安全標準 食品中氯化物的測定

本標準規定了食品中氯化物含量的電位滴定法、佛爾哈德法(間接沉淀滴定法)、銀量法(摩爾法或直接滴定法)測定方法。本標準的電位滴定法適用于各類食品中氯化物的測定。本標準的佛爾哈德法(間接沉淀滴定法)和銀量法(摩爾法或直接滴定法)不適用于深顏色食品中氯化物的測定。

GB 5009.91-2017食品安全標準 食品中鉀、鈉的測定

本標準規定了食品中鉀、鈉的火焰原子吸收光譜法、火焰原子發射光譜法、電感耦合等離子體發射光譜法和電感耦合等離子體質譜法四種測定方法。本標準適用于食品中鉀、鈉的測定。

GB/T 5009.151-2003食品中鍺的測定

本方法規定了采用氫化物發生原子熒光光譜分析技術測定鍺的分析方法。 本方法適用于各類食品中鍺的測定及保健飲品中鍺-132和無機鍺的分別測定。 本方法檢出限為3.5 ng/mL；標準曲線線性范圍為0ng/mL～100ng/mL。測定試樣中總鍺時，方法回收率為84.0％～93.2%。測定保健飲品中鍺-132和無機鍺時，方法回收率為94.6％～103.4％。