風味檢測

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　　標準分類中，風味涉及到飲料、食品工藝、感官分析、食品試驗和分析的一般方法、飼料、香料和調料、食品添加劑、分析化學、肥料、食品綜合、水果、蔬菜及其制品、詞匯、肉、肉制品和其他動物類食品。

　　在中國標準分類中，風味涉及到蒸餾酒、標準化、質量管理、基礎標準與通用方法、、基礎標準與通用方法、、合成食品添加劑、瓜果、蔬菜種植與產品、、蔬菜加工與制品、食品發酵、釀造綜合、食品加工與制品綜合、飲料綜合、肉類加工制品。

　　中華人民共和國質量監督檢驗檢疫總局、中國標準化管理委員會，關于風味的標準

　　GB/T 33406-2016 白酒風味物質閾值測定指南

　　質檢總局，關于風味的標準

　　GB/T 25006-2010 感官分析.包裝材料引起食品風味改變的評價方法

　　GB/T 22366-2008 感官分析.方法學.采用三點選配法(3-AFC)測定嗅覺、味覺和風味覺察閾值的一般導則

　　GB/T 12313-1990 感官分析方法 風味剖面檢驗

　　山東省市場監督管理局，關于風味的標準

　　DB37/T 3439.101-2018 魯菜 風味排骨

　　農業農村部，關于風味的標準

　　NY/T 3294-2018 食用植物油料油脂中風味揮發物質的測定 氣相色譜質譜法

　　內蒙古自治區質量技術監督局，關于風味的標準

　　DB15/T 1075-2016 飼用液體香味劑中揮發性風味物質的測定 SPME-GC-MS法

　　，關于風味的標準

　　CSN ON 56 7875-1962 軟飲料風味與質量標準

　　食品產品，關于風味的標準

　　DB S50/005-2014 風味蔬菜

　　DB S50/013-2014 風味水產品

　　DB S50/014-2014 風味食用菌

　　DB S50/014-2013 風味食用菌

　　DB S43/006-2013 風味動物性水產品干制熟食

　　DB S50/013-2013 風味水產品

　　DB S43/004-2012 風味豆豉

　　江蘇省質量技術監督局，關于風味的標準

　　DB32/T 2385-2013 梨果實主要風味品質的測定——HPLC 法

　　安徽省質量技術監督局，關于風味的標準

　　DB34/T 2005-2013 黃漿水中風味物質的分析方法

　　湖南省質量技術監督局，關于風味的標準

　　DB43/T 809.6-2013 一桌筵宴湘菜 第6部分：風味銃菜

　　新疆維吾爾自治區標準，關于風味的標準

　　DB65/T 2828—2008 發酵風味飲料 格瓦斯

　　DB65/T 2828-2007 發酵風味飲料.格瓦斯

　　甘肅省地方標準，關于風味的標準

　　DB62/T 286-2007 風味黑瓜籽

　　美國國防后勤局，關于風味的標準

　　DLA A-A-20336 A-2006 咖啡混合飲料(無味的和富于風味的)

　　臺灣地方標準，關于風味的標準

　　CNS 978-1996 食品罐頭檢驗法–風味之檢查

　　CNS 8055-1981 風味調味料

　　CNS 8056-1981 風味調味料檢驗法

　　(美國)軍事條例和規范，關于風味的標準

　　ARMY A-A-20088-1983 牛肉和雞肉風味低鈉湯料