GB/T 33404-2016 白酒感官品評導則

標準號：GB/T 33404-2016

　　中文標準名稱：白酒感官品評導則

　　英文標準名稱：Guidelines for sensory evaluation of Baijiu

　　標準狀態：現行

　　中國標準分類號:(CCS)X61

　　標準分類號:(ICS)67.160.10

　　發布日期:2016-12-30

　　實施日期:2017-07-01

　　主管部門:中國輕工業聯合會

　　歸口單位:白酒標準化技術委員會

主要起草單位

　　中國食品發酵工業研究院 、中國酒業協會 、瀘州老窖股份有限公司 、宜賓五糧液股份有限公司 、貴州茅臺酒股份有限公司 、山西杏花村汾酒廠股份有限公司 、四川劍南春集團有限責任公司 、江蘇洋河酒廠股份有限公司 、古貝春集團有限公司 、湖北枝江酒業股份有限公司 、四川省古藺郎酒廠有限公司 、湖北稻花香酒業股份有限公司 、安徽口子酒業股份有限公司 、濟南趵突泉釀酒有限責任公司 、廣東石灣酒廠集團有限公司 、江西四特酒有限責任公司 、新疆伊力特實業股份有限公司 、湖北白云邊酒業股份有限公司 。

主要起草人

　　宋全厚 、宋書玉 、王莉 、康健 、郭新光 、張潔 、周軍 、徐姿靜 、鐘雨 、熊小毛 、劉新宇 、吳生文 、郭波 、呂志遠 、張國強 、李莉 、程偉 、李志斌 、左國營 、汪地強 、李建峰 、劉傳賀 。

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