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400-635-0567Guidelines for the sensory evaluation of aquatic products
標準 推薦性 現行標準《水產品感官評價指南》由TC156(水產標準化技術委員會)歸口上報,TC156SC3(水產標準化技術委員會水產品加工分會)執行,主管部門為農業農村部。
中國水產科學研究院黃海水產研究所 、水產品質量監督檢驗中心 。
姚琳 、江艷華 、王聯珠 、翟毓秀 、郭瑩瑩 、朱文嘉 、寧勁松 、左紅和 、盧立娜 。
本標準非等效采用其他標準:CAC/GL 31-1999。
20130510-T-326 水產品感官評價指南
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