瓦松檢測

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瓦松檢測：檢測項目與應用解析

一、核心檢測項目體系

1. 理化指標檢測

• 水分含量：采用烘干法測定，控制藥材含水量≤12%（《中國藥典》2020版標準），防止霉變
• 灰分檢測：馬弗爐550℃灼燒4小時，總灰分≤10.0%，酸不溶性灰分≤3.0%
• 浸出物測定：50%乙醇熱浸法，浸出物≥12.0%為合格

2. 活性成分分析

• 黃酮類物質：HPLC法測定槲皮素、山柰酚含量，梯度洗脫（乙腈-0.1%磷酸）
• 有機酸檢測：UV法測定蘋果酸、檸檬酸含量，檢測波長285nm
• 多糖含量：苯酚-硫酸法測定，標準曲線法計算

3. 污染物檢測

• 重金屬檢測：原子吸收光譜法測定鉛≤5ppm、鎘≤0.3ppm、砷≤2ppm
• 農殘檢測：GC-MS法檢測有機氯、擬除蟲菊酯等54種農藥殘留
• 二氧化硫：蒸餾法測定，限定值≤150mg/kg

4. 微生物指標

• 需氧菌總數：營養瓊脂培養法≤10?CFU/g
• 霉菌酵母菌：玫瑰紅鈉瓊脂培養≤10³CFU/g
• 致病菌檢測：沙門菌、金黃色葡萄球菌等不得檢出

二、現代檢測技術應用

超液相色譜-四極桿飛行時間質譜（UPLC-Q-TOF/MS）技術可同時鑒定40種以上化學成分。近紅外光譜技術（NIRS）實現無損快速檢測，模型R²＞0.95。DNA條形碼技術通過ITS2序列比對確保基源準確。

三、質量評價體系構建

建立包含12項關鍵指標的量化評價模型，采用熵權法確定指標權重。其中黃酮含量（權重0.22）、重金屬指標（權重0.18）、農殘（權重0.15）構成核心質量要素。

通過系統化檢測體系的建立，瓦松藥材合格率從2018年的72.3%提升至2023年的91.6%。當前檢測技術正朝著智能化、微型化方向發展，微流控芯片檢測技術已實現黃酮類成分的現場快速分析（檢測時間＜15分鐘）。

注：具體檢測方法請參照現行版《中國藥典》及相關標準，檢測機構需具備CMA、 認證資質。

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